玉米烫面盒子怎么做如何做好吃

如题所述

玉米烫面盒子

主料

玉米面    高筋面粉    胡萝卜    鸡蛋    木耳    红薯粉条    香油    饺子调味料    


玉米烫面盒子的做法步骤

1. 准备馅料

2. 食材切碎,用香油、葱花、饺子调味料搅拌均匀,最后加盐调成盒子馅。

3. 用开水烫玉米面和白面,揉成软硬适中的面团。饧20分钟,揉成剂子,撖皮包成盒子。

4. 上冷水锅蒸,上汽后20分钟,关火后焖5分钟开盖盛盘。蒸盒子就做好了。

5. 高压锅加热,淋少许油,放入盒子,压上盖子(去掉气阀),一面定型后,翻面烤制。来回反复两次,香香酥脆的玉米烫面盒子就做好了

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第1个回答  2017-09-03
主料

玉米面 高筋面粉
胡萝卜 鸡蛋
木耳 红薯粉条
香油 饺子调味料

玉米烫面盒子的做法步骤

1. 准备馅料

2. 食材切碎,用香油、葱花、饺子调味料搅拌均匀,最后加盐调成盒子馅。

3. 用开水烫玉米面和白面,揉成软硬适中的面团。饧20分钟,揉成剂子,撖皮包成盒子。

4. 上冷水锅蒸,上汽后20分钟,关火后焖5分钟开盖盛盘。蒸盒子就做好了。

5. 高压锅加热,淋少许油,放入盒子,压上盖子(去掉气阀),一面定型后,翻面烤制。来回反复两次,香香酥脆的玉米烫面盒子就做好了。切记:用微小火,否则会糊,教训啊,扔了两个
第2个回答  2017-09-03
玉米烫面盒子的做法步骤
主料

玉米面 高筋面粉
胡萝卜 鸡蛋
木耳 红薯粉条
香油 饺子调味料

用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

1. 准备馅料

2. 食材切碎,用香油、葱花、饺子调味料搅拌均匀,最后加盐调成盒子馅。

3. 用开水烫玉米面和白面,揉成软硬适中的面团。饧20分钟,揉成剂子,撖皮包成盒子。

4. 上冷水锅蒸,上汽后20分钟,关火后焖5分钟开盖盛盘。蒸盒子就做好了。

5. 高压锅加热,淋少许油,放入盒子,压上盖子(去掉气阀),一面定型后,翻面烤制。来回反复两次,香香酥脆的玉米烫面盒子就做好了。切记:用微小火,否则会糊,教训啊,扔了两个本回答被网友采纳
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