第1个回答 2017-09-25
土豆烧豆角
主料
土豆2个 豆角1斤 青椒20g 西红柿1个 葱姜蒜20g 醋、酱油、蚝油少许 糖少许
土豆烧豆角的做法步骤
1. 将豆角摘丝掰段放入备用
2. 土豆滚刀切放入碗中并用水泡
3. 葱姜蒜切好备用
4. 将豆角放入锅中煮熟，以免炒至时间短而不熟，不熟的豆角吃了会中毒的！煮熟后捞出备用！
5. 将切好的土豆放入油锅中炸至表皮金黄色并闻到香香的土豆味！捞出备用！
6. 将锅洗后重新倒入油，放入花椒大料，炸制有花椒的香味。
7. 放入葱姜蒜，炒至蒜香味飘出。
8. 放入青椒西红柿炒至1-2分钟
9. 放入煮熟的豆角
10. 放入煎至金黄的土豆
11. 加入盐、五香粉、糖、醋、酱油、蚝油
12. 将调料炒制均匀
13. 再放入蒜末炒匀盖上锅盖，焖1-2分钟，将蒜味全部闷出，打开锅盖可以闻到很香的蒜香味。
14. 最后捞出装盘，美美哒！我和老公一会就吃完了，真的很好吃！
小贴士
炸后的土豆和豆角炖时要时常加水以免土豆干烧
本回答被网友采纳第2个回答 2017-09-25
用料
材料
豇豆
土豆
肉
大蒜
折叠编辑本段做法
1. 土豆、豇豆、肉、大蒜切好
2. 热锅入油，放入肉翻炒
3. 炒至快熟，加入酱油，加入土豆丝翻炒
4. 加入豇豆翻炒至变色，加入调料
5. 倒入一碗水，盖盖焖炖
6. 快出锅时放入蒜末即可
材料
豇豆
土豆
肉
大蒜
折叠编辑本段做法
1. 土豆、豇豆、肉、大蒜切好
2. 热锅入油，放入肉翻炒
3. 炒至快熟，加入酱油，加入土豆丝翻炒
4. 加入豇豆翻炒至变色，加入调料
5. 倒入一碗水，盖盖焖炖
6. 快出锅时放入蒜末即可
第3个回答 2017-09-25
食材
主料
虹豆角
500g
青椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.红豆角摘好洗净
2.青椒洗净切成圈
3.锅烧热，放少许油，
4.放入红豆角
5.翻炒变色，放入青椒
6.喷一点水焖2 分钟
7.放盐
8.放味精
9.放酱油
10.翻炒几下，就做好了
主料
虹豆角
500g
青椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.红豆角摘好洗净
2.青椒洗净切成圈
3.锅烧热，放少许油，
4.放入红豆角
5.翻炒变色，放入青椒
6.喷一点水焖2 分钟
7.放盐
8.放味精
9.放酱油
10.翻炒几下，就做好了
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