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蛏干排骨汤怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-04-21
用料
主料
蛏干50克
排骨300克
辅料
姜
1块
胡椒粉
适量
细盐
适量
蛏干排骨汤的做法
1.
备好所用食材,排骨焯洗好备用,将蛏干也提前泡半小时。
2.
将蛏干排骨下锅,并加入姜片,入锅选择炖烫功能,炖制好后加入细盐调味。
3.
最后按个人喜好添加黑胡椒粉即可。这样子一份蛏干排骨汤就完成了。
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其他回答
第1个回答 2017-04-21
用量
蛏干
数枚
干贝
数粒
排骨
一盒
香菇
数朵
做法
1. 蛏干,干贝,香菇,提前泡水发开。
2. 排骨过水捞一遍,丢入高压锅,
3. 再依次丢入蛏干,干贝,香菇,高压锅20分钟
4. 加盐巴,起锅
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好
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1.备好所用食材。2.将排骨焯洗好控水备用。3.另将蛏子干用清水泡制一小时。4.再将泡制好的蛏子干与排骨姜片调配在一起
,并加足清水。5.入电饭煲炖制二小时。6.炖制好后加入细盐调味。7.再加入少许的胡椒粉提味即可。8.这样子一份蛏干排骨汤就完成了。
老瓜蛏干排骨汤的做法,老瓜
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答:
1.备好所用食材。2.砂锅里加入清水,将老瓜去皮切大块下锅。3.再将生姜片片
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1.备好所用食材,排骨焯洗好备用,将蛏干也提前泡半小时
。2.将蛏干排骨下锅,并加入姜片,入锅选择炖烫功能,炖制好后加入细盐调味。3.最后按个人喜好添加黑胡椒粉即可。这样子一份蛏干排骨汤就完成了。烹饪技巧 蛏干要先汤洗一下,再用于炖汤,这样子汤底炖制好后才更加的鲜美。
蛏干排骨汤
的做法有哪些?
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蛏干排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,
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蛏干
1两,姜一块,盐适量 1.将洗净的花蛤蜊 ,排骨 还有削好皮的山药,泡好的蛏干 墨鱼干 枸杞 洋参 一起放入锅里 2.加入适量水,加入盐 味精 3.开火煮20分钟 4.出锅 味道鲜甜
蛏子干排骨汤怎么做
答:
蛏子干排骨汤
的做法 首先要准备好煲汤的锅具,推荐紫砂内胆的电炖锅,带预约功能的更方便。只有隔水炖煲出的汤才会清澈见底。把切成颗粒的排骨放沸水中焯一下,捞起后放水龙头下用凉水冲一会,以去除白沫,保持汤质清澈。将排骨,蛏子干,姜片放入炖锅,加入足量凉水。将炖锅设置为“煲汤”档即可。也...
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