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绝顶美味的皮蛋拌豆腐是怎么做的
如题所述
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推荐答案 2016-07-24
1. 将豆腐切成大小一致的长方形片,并整齐摆入盘中。
2. 其中碎豆腐可以摆至中心打底,中间摆上皮蛋。
3. 蒜蓉,白糖,盐,醋,生抽,剁椒,麻油放入碗内,加适量冷开水调成汁。
4. 最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁,散上香菜即可。
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