说起蜂蜜水，有多少人爱喝！蜂蜜水不仅味道甘甜，而且营养丰富，对健康很有帮助。尤其是那些想要减掉小肚腩的女生，蜂蜜水几乎是她们每天必喝的饮料。那么这么甜的蜂蜜水应该怎么做呢？生产过程中有什么注意事项吗？别担心，妈妈。com百科马上给大家挖蜂蜜水。
一般来说，蜂蜜水可以按照以下步骤制作:
1.先准备蜂蜜；
2.将蜂蜜放入容器中；
3.倒入水温在45℃以下的开水或凉开水(如果用开水冲蜂蜜，会破坏蜂蜜中的酶类物质，产生过量的羟甲基醛，破坏蜂蜜的营养成分)；
4.搅拌均匀，加入新鲜的柠檬片之类的。
一般来说，蜂蜜水可以按照以下步骤制作:
1.先准备蜂蜜；
2.将蜂蜜放入容器中；
3.倒入水温在45℃以下的开水或凉开水(如果用开水冲蜂蜜，会破坏蜂蜜中的酶类物质，产生过量的羟甲基醛，破坏蜂蜜的营养成分)；
4.搅拌均匀，加入新鲜的柠檬片之类的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-03-25
准备材料：密封罐、蜂蜜、柠檬、勺子
1、先用清水洗净柠檬，然后将柠檬切片备用。
2、然后取出密封罐，先倒入2勺蜂蜜再放入一片柠檬。
3、按一层蜂蜜一层柠檬的规律铺满容器，注意不要将容器内填充得太满，瓶口处稍稍留一些距离。
4、然后盖上盖子，密封保存，将容器放置在阴凉干燥处保存，等待2-3天。
5、需要喝得时候就打开盖子，用勺子取出想要添加得蜂蜜和柠檬，加入温水冲泡即可。
第2个回答 推荐于2017-11-26
用70度左右的温开水冲最好，先兑好水的温度再加蜂蜜，通常一杯水加一至两茶匙蜂蜜就够了，可以根据个人喜好调节用量。用茶匙搅匀
早上起床空腹喝蜂蜜水能清理肠胃，有通便、滋润的功效，对女孩子的身体保养很有利。如果治疗便秘用蜂蜜水配香蕉一起吃效果更佳。
豆制品别和蜂蜜一块吃 蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用，以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用
蜂蜜与牛奶
本草纲目》载：“蜂蜜其入药之功有五：清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。”
科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。
但必须指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话，在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
蜂蜜是一种天然的抑菌剂，优质蜂蜜在室温下放置 数年不会腐败，表明它的防腐作用极强。前提是不能参杂水分！但是不是绝对的，被酵母苗污染，可使蜂蜜发酵变质，表面出现泡沫。
1，还没有从蜂巢中取出来的蜂蜜不会变质，因为细菌侵染不了蜜蜂巢体，巢里的温度很高，恒温是32或33度，那么多的小生命在呼吸， 湿度也比较大，很多微生物不能够繁殖，蜂蜜是不会变质的。
2，储藏中的蜂蜜只会“糖化”，不会变质。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素(В2、В6、РР 等等)和多种矿物质。新鲜的原汁蜂蜜呈粘稠透明状，时间久了就开始结晶和变硬；因此，不论是从口味、还是从营养的角度来看应选用加工过的蜂蜜。要判断蜂蜜是否加工过，可以把勺子放进去搅拌，然后拿起来观察，原蜜会从勺子上淌下来，而经过加工的蜂蜜则会象胶条一样粘贴在勺子上。蜂蜜时间久了自然会“糖化”，但不会因此变质，这种稠化只说明蜂蜜质量好。蜂蜜的色泽也是多种多样的，从亮黄（洋槐色）到深棕色（荞麦色）不等，有的呈绿色；蜂蜜的色泽、口味和芳香随采集的时间和地点的变化而不同。大致说来，色泽深暗的蜂蜜里所含的铁、铜等矿物质要比其它的高出几倍。
蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的，因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时，均呈现为液态，只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态，这是蜂蜜发生的物理变化，属正常现象，不影响质量，可正常食用，这种现象被称之为“结晶”。
用小勺挖出来，温水充泡就可以了，不能泡开水食用，一般水温在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是质量问题，而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性。本回答被网友采纳
早上起床空腹喝蜂蜜水能清理肠胃，有通便、滋润的功效，对女孩子的身体保养很有利。如果治疗便秘用蜂蜜水配香蕉一起吃效果更佳。
豆制品别和蜂蜜一块吃 蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用，以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用
蜂蜜与牛奶
本草纲目》载：“蜂蜜其入药之功有五：清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。”
科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。
但必须指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话，在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
蜂蜜是一种天然的抑菌剂，优质蜂蜜在室温下放置 数年不会腐败，表明它的防腐作用极强。前提是不能参杂水分！但是不是绝对的，被酵母苗污染，可使蜂蜜发酵变质，表面出现泡沫。
1，还没有从蜂巢中取出来的蜂蜜不会变质，因为细菌侵染不了蜜蜂巢体，巢里的温度很高，恒温是32或33度，那么多的小生命在呼吸， 湿度也比较大，很多微生物不能够繁殖，蜂蜜是不会变质的。
2，储藏中的蜂蜜只会“糖化”，不会变质。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素(В2、В6、РР 等等)和多种矿物质。新鲜的原汁蜂蜜呈粘稠透明状，时间久了就开始结晶和变硬；因此，不论是从口味、还是从营养的角度来看应选用加工过的蜂蜜。要判断蜂蜜是否加工过，可以把勺子放进去搅拌，然后拿起来观察，原蜜会从勺子上淌下来，而经过加工的蜂蜜则会象胶条一样粘贴在勺子上。蜂蜜时间久了自然会“糖化”，但不会因此变质，这种稠化只说明蜂蜜质量好。蜂蜜的色泽也是多种多样的，从亮黄（洋槐色）到深棕色（荞麦色）不等，有的呈绿色；蜂蜜的色泽、口味和芳香随采集的时间和地点的变化而不同。大致说来，色泽深暗的蜂蜜里所含的铁、铜等矿物质要比其它的高出几倍。
蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的，因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时，均呈现为液态，只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态，这是蜂蜜发生的物理变化，属正常现象，不影响质量，可正常食用，这种现象被称之为“结晶”。
用小勺挖出来，温水充泡就可以了，不能泡开水食用，一般水温在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是质量问题，而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-08-02
蜜糖水的冲调方法比较简单，但在冲调的时候一定要知道它适合用40度左右的温水来冲调，绝对不能用超过60度的热水来冲调，因为蜜糖中含有大量的活性成分，如果再用它冲水喝时使用的水温过高，会让这些活性成分大量流失，人们在喝那样的蜜糖水，也起不到应有的保健作用。
据报道市场上存在着80%的假蜜，我刚吃蜂蜜的时候经常买到假的，后来每吃一款蜜就去做检测，现在吃的是忠宝椴树蜜，所有数据均高于一等蜜的标准。
第4个回答 2019-03-07
两招冲泡营养蜂蜜水！两招冲泡营养翻倍的蜂蜜水，原来冲蜂蜜水还这么有讲究~
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