关于维生素E

Question

请问维生素E有什么作用
多吃有副作用吗？

Answer 1

　　【一般作用】
　　维生素E有很强的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。
　　提高维生素A的作用；
　　维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂；
　　在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。
　　效用
　　延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿；
　　供给体内氧气，使您更有耐久力；
　　和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏；
　　防止血液凝固；
　　减轻疲劳；
　　是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药，皆可防止留下疤痕；
　　加速灼伤的康复；
　　以利尿剂的作用来降低血压；
　　防止流产；
　　有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况；
　　降低患缺血性心脏病的机会。

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　　维生素E与美容的关系

　　维生素E的作用，有十多种对身体有益的功效．可减少维生素A及多元不饱和脂肪酸的氧化、控制细胞氧化、促进伤口的愈合、抑制皮肤晒伤反应，癌症之产生美容养颜、延缓衰老、防癌、抗癌、改善性功能等．

　　增强循环系统、氧化纤维。

　　预防不饱和脂肪酸、性荷尔蒙及脂肪溶性维他命被破坏。

　　有助防止皮肤因灼伤或发炎而引起之疤痕纤维。

　　一般来说，维生素E及维生素C若能合并使用，二者可相辅相成，增强其作用。

　　维生素E为脂溶性，若长期服用超过安全用量，则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用，须谨慎服用。

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　　吸烟族应多服用维生素E

　　戒烟是保持健康的最好做法，但是对戒不掉烟瘾的人来说，最好多吃杏仁果、核果、葵花籽、全麦全谷类五谷杂粮食物了。因为最新研究显示，富含维他命E的食物，是抗肺癌的最佳健康食品。

　　「美国国家卫生研究院癌症研究中心期刊」的最新研究报告指出，芬兰抽烟者血中维他命E含量够高时，患肺癌的风险可降低19-23%之多。研究人员指出，由于芬兰民族本来就习惯吃全麦或全谷食物，而这些食物又含有丰富的维他命E，因此可以作为芬兰人血液维他命E含量较高的解释。研究人员也对29,133位白人男性抽烟者进行血液测试，这些人的共通点是每天补充50毫克维他命E及20毫克维他命A，平均7.7年之久。结果也显示，这些人患肺癌的风险也降低40-50%之多。

　　由于抽烟的人会促进体内游离自由基的产生，使得老化速度加快，癌症病变速度也加快。维他命E能够清除过多的游离自由基，所以不但可以减缓抽烟者的老化速度，还能有效减少或预防癌症的发生。虽然过去的研究显示，从维他命中摄取纯化的维他命，及从食物中摄取的维他命，在保健功效上会有差异，这是因为食物的多种成份，会使得维他命发挥更大的保健效果，但是维他命对人体健康的正面影响，仍然不可忽视。特别提醒您的是，维他命E属于油溶性维他命，所以吃多了会累积在人体内，反而造成毒性副作用

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　　维E能返老还童吗

　　在诸多种类的维生素中，最热门也最有争议的，莫如维生素E了。一般人对维生素E总有许许多多的期待，希望它能延迟老化、防止癌症，并希望它能返老还童，有些人还认为它能促进人体循环。然而，事实上是否如此呢？

　　维生素E，又称生育酚。这是由于早期科学家发现，在动物鼠实验中，维生素E与生殖能力有关，缺乏维生素E的老鼠无法具有正常的生育力。不过在人体并没有这样的报告。而由维生素E的的结构来看，它是一种抗氧化剂，可以保护身体细胞膜的完整，不会受到自然界中的氧化因素所破坏，就此点来看，似乎对防止老化或防止癌症有帮助。

　　然而真正缺乏维生素E的人非常少，因此可以说大多数人由饮食中所得到的维生素E，已经充足，无需多补充。维生素E广泛地分布于动植物组织中，饮食中维生素E的主要来源是植物油，如麦胚油、玉米油、葵花籽油、花生油、豆油，但橄榄油中含量不多。其他如深绿色蔬菜、核果、豆类、全谷类、肉、奶油、蛋中均含有较丰富的维生素E。

　　维生素E属脂溶性维生素，需要有胆盐和脂肪存在的条件下，才能被人体吸收。一般说来，烹调过程也会影响维生素E的量，冷冻后再炒的食物，其含量减少，辗成粉状的谷类，其维生素E的含量只及原来的20％。

　　膳食中维生素E供给量，一般建议每日为400国际单位，但是最近几年有关维生素之使用，建议高剂量使用的情形愈来愈普遍，因此才出现了1000国际单位的用量。

　　维生素E缺乏的情况是极为罕见的。如果真的缺乏了，在人体中可以引起轻度贫血、红血球溶解、神经反射异常等临床现象。相反，由于近几年对维生素E功效的宣传，诸如防治动脉硬化、高血压、肝功能障碍、肌肉松驰、性功能衰退、毛发脱落等，使维生素E乱用多用的现象不断发生，维生素E，在脂溶性维生素中，算是较无毒性作用的。但过多服用，对心脏病人不利，可以导致血压升高、胆固醇增多，使心血管病人的病情加重。而正常人过多服用，可以造成男性的雄性激素减少，女性则会出现经血不调等症状。

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参考资料：http://lady.163.com/lady2003/editor/zhuanti/040413/040413_156880.html

Answer 2

维生素具有的副作用：

大量的维生素A会损害手臂和腿部的关节，会减少健康人大脑中的血流量，引起头痛脑涨甚至死亡。

维生素D服用过多则可能引起维生素D过多症，表现为口渴、眼睛发炎、皮肤瘙痒、呕吐、腹泻、尿频等症状。

维生素E过量使用会引起血小板聚集、血栓形成等。

过量服用B族维生素，也会引起许多问题，如过多的维生素B可以使人体神经中毒。

太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调，还可影响红血球的产生，使人身体虚弱、疲劳。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/9950117.html

Answer 3

维生素E胶囊的效果好坏取决于胶囊里的VE的含量。你只要看它标的胶囊里含VE的量，也就是d-α-生育酚的含量，如果很低的话，这个VE胶囊就不好的。
虽然名字都叫维生素E胶囊，但是差别很大的，因为很多VE胶囊里不都是VE成分的，很多保健品胶囊里还加了很多杂质东西的，比如广告做得很厉害的养生堂的VE的纯度只有39％。
我们国家法规对天然维生素E有很明确的定义：
中国药典规定天然型维生素E：d-α-生育酚含量不得底于90%，美国药典规定不得底于96%。
严格来说目前国内只有三家是天然VE，双鲸和全方纯度只有90％，达到国家标准。而来益牌天然维生素E纯度大于96%的。是达到美国标准。

Answer 4

秋冬保湿：
天然维生素E+乳液或面霜
1.秋冬干燥时节，只需用针刺破天然维生素E软胶囊外衣，滴一滴混在乳液或面霜中，将其涂于需要保养的部位。
2.在特别干燥的季节，沐浴后，将养生堂维生素E混合护肤乳液一起使用，能避免干燥起皮。
3.长久坚持，能令肌肤滋润、白皙。此法特别适合长期在空调室内工作的女性。
深层洁面：
天然维生素E+酸奶+蜂蜜+柠檬汁
1.取酸奶二匙、蜂蜜二匙、柠檬汁半匙，与三粒天然维生素E调成糊状。
2.敷面15分钟后，用温水洗净，注意最好不要用过烫或过冷的水。
3.此法能将毛细孔里的污垢彻底清除，滋养美白、令肌肤光彩照人。
滋润唇膜：
天然维生素E+橄榄油+蜂蜜
1.取适量橄榄油和蜂蜜倒入容器中，滴入天然维生素E两滴，混合调匀。
2.用刷子涂抹在双唇，厚厚一层。
3.15分钟后，将多余唇膜擦净。
4.此法能使MM的嘴唇红润、亮泽、特别适合干燥的冬季和大风天气。
美发护发：
天然维生素E+洗发水+护发素
1.洗发时，将一粒天然维生素E油滴在洗发水中混合使用。
2.使用护发素的时候，也将天然维生素混合在一起轻轻按摩三分钟后冲洗干净。
3.此法能令头发滋润、顺滑、立时见效。
牛奶面膜：
天然维生素E+新鲜牛奶
1.取一粒压缩面膜纸浸入鲜奶中，滴入天然维生素E两滴。
2.5分钟后，取出面膜纸，打开，敷在脸上。
3.待至面膜纸半干，用温水洗净即可。
4.此法天然温和，经常使用能美白祛斑，配合每天内服天然维生素E胶囊，效果更佳。
鸡蛋面膜：
天然维生素E+鸡蛋黄
1.取一个鸡蛋黄的1/3，天然维生素E5滴，与适量蜂蜜和面粉混合调匀。
2.均匀敷于面部或颈部，15——20分钟后用温水洗净。
3.此法不但能辅助治疗粉刺，还能预防秋冬干燥。干性和中性皮肤长期使用，可抵抗衰老、去除皱纹。如果是油性皮肤，应再加入一匙柠檬汁混合调匀。

Answer 5

抗氧化