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    • 生面团，发面团.发酵，和面团，有什么作用，不懂得面包机那个功能

    如题所述

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    第1个回答  2015-02-04
    做面包一般要发酵的。
    有些还要揉上几次才能发酵。
    你看下面包机的说明书，上面都有写追问

    说的不明白

    追答

    说明书么

    面包机上写得功能按钮，说明书上都会写得啊

    追问

    看不明白

    追答

    晕，你把说明书发上来

    你是做什么面包

    追问

    我想问和面后还是水，是不是发酵才是一团？

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