高中生物

Question

大豆种子萌发时，若呼吸过程中CO2释放量与O2吸收量变化的比值小于1，其原因可能是
A 分解脂肪 B 出现无氧呼吸 C 只进行无氧呼吸 D 无氧呼吸强度大于有氧呼吸

Answer 1

呼吸作用的底物通常是葡萄糖,但脂肪,蛋白质水解后的产物也可以作为呼吸作用的底物.
淀粉水解的产物是葡萄糖,以葡萄糖作为呼吸作用的底物进行有氧呼吸的反应式为:
C6H12O6 + 6H2O + 6O2→6CO2 + 12H2O + 能量,从反应式可看出吸收一个O2,放出一个CO2即释放的C02和吸收的O2之比为1.
油料作物种子的主要贮存物质是脂肪,水解后的产物是甘油和脂肪酸,以脂肪酸中的硬脂酸作为呼吸作用的底物为例,进行有氧呼吸的反应式为:
CH3(CH2)16COOH + 26O2→18CO2 + 18H12O + 能量.由反应式可知:释放的C02比吸收的02少,即释放的C02和吸收的02之比为0.69.
由此可以得出结论:油料作物种子在萌发时吸收的氧气量比含淀粉多的种子萌发时吸收的氧气多.本题也可以通过所学的化学知识,直观地得出结论,糖类是碳水化合物,C/O比一般为1,氧化时释放一个CO2只需要一个O原子即可;脂肪分子上一般都有很长的烃链,C/O比一般远大于1,所以(氧化时释放—个CO2需要超过一个O原子的量.由于脂肪中的C/O比比糖类高,所以同质量的脂肪和糖类中的碳原子数是脂肪比糖类多,因此同质量的脂肪和糖类被氧化分解所需的O2,脂肪大于糖类.

参考资料：以前答过的题

Answer 2

选A分解脂肪，分解糖类和蛋白质碳是饱和的，此时呼吸过程中CO2释放量与O2吸收量变化的比值等于1，只有有脂肪参与呼吸作用的时候小于1，因为脂肪中含有不饱和碳键。
只要有无氧呼吸，呼吸过程中CO2释放量与O2吸收量变化的比值都会大于1，所以不是无氧呼吸。
呼吸过程中：
过程中CO2释放量/O2吸收量＝k
k＞1，有无氧呼吸
k＝1，有氧呼吸，且呼吸代谢的物质是糖类和蛋白质
k＜1，呼吸代谢物质中有脂肪。

Answer 3

有氧呼吸过程CO2释放量与O2吸收量相等

A 分解脂肪，分解糖类和蛋白质碳是饱和的，此时呼吸过程中CO2释放量与O2吸收量变化的比值等于1，只有有脂肪参与呼吸作用的时候小于1，因为脂肪中含有不饱和碳键。
只要有无氧呼吸，呼吸过程中CO2释放量与O2吸收量变化的比值都会大于1，所以不是无氧呼吸。

Answer 4

比值小于一，说明吸收O2多于释放CO2。
分解脂肪产生CO2，故A错
无氧呼吸只释放CO2；有氧呼吸吸收O2与释放CO2等量
有变化说明出现无氧呼吸
若无氧更强，则比值应大于一

Answer 5

选A

一楼二楼是错误的，解释楼上有了。
鉴定完毕。

Answer 6

B
但分不清谁强