两岁宝宝呕吐可以喝粥,比如小米粥或者是大米粥都是可以的。小米粥颜色是非常黄的,在中医上具有补脾胃的作用,可以让脾胃得到健运,从而会改善呕吐的症状。
下面来看看小米粥的做法:
【小米粥】
食材:小米,水
第一:首先将准备好的小米用清水清洗两遍,不要清洗过多,然后加入清水,浸泡半个小时,
第二:锅中加入足量的清水,大火烧,上汽之后倒入浸泡好的小米,然后搅拌一下,大火烧开,然后转小火慢煮,煮至小米粥浓稠即可
其实煮小米粥非常的简单,掌握好几点小技巧,自己炖出来的小米粘稠,而且上面一层的米油,非常的好喝。
【小米粥之烹饪小知识】:
1)挑选小米的时候要选择新鲜的小米,不能要陈米,新鲜的小米颜色发黄,而陈米颜色发白,新鲜的小米煮出来的更香。
2)将小米用清水清洗两遍就可以,不能清洗过多,这样会破坏小米的营养成分
3)将小米放在清水中浸泡半个小时,这样不但可以减少熬煮的时间,同时还可以方便小米出油
4)煮小米的时候水温很重要,温度不能过高,上汽之后就可以倒入泡好的小米,这样煮出来的小米色泽金黄,非常的有食欲。
5)炖小米粥时要一次加入足量的清水,切忌中间加水,否则会影响小米粥的口感。
6)炖小米粥时,用大火烧开之后转中小火慢炖,炖至小米粘稠即可。
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