单山蘸水做的凉拌泡面怎么做？

Question

多年前在一个公司上班，公司里有厨房，我有一个云南的同事，做的一手非常好吃的凉拌面，但是不知道是怎么做出来的，也有问过他，好几次他都说教会了徒弟饿死了师傅，没跟我说，有没有不担心被饿死的师傅来教教我吧。

Answer 1

准备材料：芝麻酱100克、腐乳酱1块、韭花酱1大勺、黄豆酱2大勺、花生碎适量、生抽适量、苹果醋适量、芝麻油适量、开水适量、

1、首先准备好需要的材料，如下图所示：

2、然后用勺子挖出适量的黄豆酱，如下图所示：

3、接着加入加入韭花酱，如下图所示：

4、加入芝麻酱和黄豆酱搅拌，这个时候，酱会很粘稠，如下图所示：

5、这时加入芝麻油和生抽，再放入少许开水，如下图所示：

6、接着倒入花生碎，如下图所示：

7、最后再次拌匀即可，如下图所示：

Answer 2

方法/步骤:
1.首先把把泡面煮开,捞出来后用后,用冷开水沥出,待用。
2.把黄瓜,火腿,切成丝,鸡蛋煎荷包蛋,然后切成条状,放在盘子里备用。
3.把备用好的泡面,火腿,黄瓜装入碗中,配菜,备

Answer 3

食材
方便面 1包
黄瓜丝 若干
香菜 10克
花生米 20个
葱末姜末辣椒粉 若干
生抽 20克
食醋 20克
食盐 15克
方法/步骤
首先，水开泡面，煮熟捞出后过凉水。
如何做一道好吃的凉拌方便面
然后，将准备好的蒜末、葱末和辣椒面，置于碗中，再加入白芝麻、生抽、食醋和盐，淋上热油。
如何做一道好吃的凉拌方便面
如何做一道好吃的凉拌方便面
3
最后，在凉面上放上黄瓜丝、香菜、花生米，倒上料汁，即可食用。

Answer 4

凉拌面主要就是酱料吧，特别是辣椒酱。我经常做凉拌面都是两勺生抽，一勺醋，一勺耗油，很多的蒜末，花生米，香菜，葱花，在加辣椒油这样拌起来就很好吃本回答被网友采纳