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鸡肾炒大葱怎么做好吃又简单 鸡肾炒大葱好吃又简单的做法
如题所述
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推荐答案 2022-05-11
1、用料:鸡肾5个,姜2片,酱油适量,大葱2条,料酒适量,盐适量,蒜2瓣,鸡精适量,淀粉适量,蚝油适量。
2、鸡肾洗净,切片。放料酒、鸡精、酱油、淀粉腌制5分钟。
3、蒜切碎,大葱洗净切小成小段。
4、热锅放油,放姜片、蒜末,爆炒出香味,放腌好的鸡肾炒,炒出水后,放入适量的蚝油、鸡精。再放入大葱段炒,炒止大葱变软即可起锅。
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鸡肾
跟什么
炒大葱好吃
答:
大蒜 一条 料酒 适量 盐 适量 蒜 2瓣 鸡肾 3-7个 鸡精。 适量 淀粉 适量 蚝油 适量
大葱炒鸡肾的做法
洗干净。非常干净 切片 放料酒、鸡精、酱油。淀粉,蒜切碎 切碎 放油 放姜蒜大葱。有味道出来放肉 放肉。炒 会有水。放蚝油 放大葱 好了 ...
爆炒
鸡肾怎么做好吃
?
答:
1.首先我们准备一下食材,鸡胗200克,反复清洗干净后捞出,切成片备用。2.线椒一小把,切除辣椒蒂,再切成丝,红椒一根,切成丝和青椒放在一起用来配色。3.大蒜几粒,拍散后切成蒜粒,生姜一块,拍散后切成姜粒,野山椒一小把,切成圈和姜蒜放在一起。4.下面,我们把鸡胗焯一下水,锅内加入适量...
鸡肾怎么炒好吃
答:
1、材料准备好,鸭肾,泡生姜泡辣椒大葱和芹菜切好备用
。2、放油,油热了放花椒。3、再放入泡生姜泡辣椒爆炒,炒久一些,有香味。4、炒出香味后,放入备好的鸭肾下锅爆炒。5、炒吖炒,炒到颜色稍微变了,放入切好的芹菜及大葱。6、快炒好时,撒点盐和味精即可。
怎样
去除
鸡肾的
异味
答:
1、用柠檬汁腌制
,这样不仅能去除鸡肾的异味,而且能让鸡肾更脆嫩。2、把鸡肾先焯水,也是去除鸡肾异味的,在水里加点料酒和老姜,鸡肾异味去除的非常干净。3、把鸡肾用大葱,高度白酒,陈醋,浸泡6小时,然后捞出来,这样是去除鸡肾异味非常有效果的。4、还可以在清洗鸡肾的时候用食盐,加大量的...
鸡肾
能多吃吗?做家常菜可以
怎样做
?
答:
1泡菜
炒鸡肾
:材料:鸡肾.泡菜.青椒.淀粉.醋.酱油.糖.盐.料酒.做法: 1.将鸡肾切成片,泡菜切成订.青椒切丝.2.将鸡肾用酱油.料酒.淀粉抓匀.3.下油道锅里并烧红,把抓有淀粉的鸡肾放入炒.4.再放入泡菜.青椒翻炒.5.放醋.酱油.糖.盐.料酒后闷进味后起锅.2凉拌
鸡肾的做法
:切成肾花用盐...
鸡杂
怎么炒好吃
?
答:
1、准备好原材料。2、尖椒和红椒切成块。3、鸡杂切成片。4、豆瓣酱剁细,姜和蒜瓣切成末。5、鸡杂里加入剁细的豆瓣酱、食盐、生粉,抓匀。6、锅里加入植物油,烧到九成热,倒入鸡杂爆炒,炒好出锅待用。7、锅里放入植物油,放入尖椒和红椒爆炒,加入食盐炒入味。8、加入炒好的鸡杂、姜、蒜末,...
有没有会用
鸡肾
/鸭肾 做菜的
答:
洗净,用鸭肾切片,放盐,胡椒粉,料酒少许,入味15分钟左右吧,然后在热开水里过一下,再大火爆炒,炒的时候要放姜片,大蒜,辣椒,花椒,大葱 等调料,再加点料酒,爆炒时间短的话就不会缩得一块一块的了,而且香辣可口,很下饭的,具体的你得去边做边研究的了 ...
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