经常吃辣椒有益于身体健康,有科学依据吗?

如题所述

辣椒富含维生素,如维生素A、C、E和B族维生素等。其中每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位,高于我们常见的苦瓜、香菜、西兰花、桃子、草莓等蔬菜和水果。嗜辣者有着明显的地域特点,川湘贵,湿气重,易受潮。湿热的身体需要及时发表出汗,辣椒是最好最容易得到的发表之物。这种环境中的人体,不舒服的原因恰恰都是受湿受热,一顿辣椒,浑身透汗,立感轻松。辣椒富含多种维生素。青椒和甜椒中维生素C的含量尤为丰富,有很好的抗氧化作用,而红辣椒中独有的类胡萝卜素在人体内转化为维生素A,有保护视力、滋润皮肤的作用。

新鲜辣椒富含维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。胆结石患者适量吃辣椒,对缓解病情有一定作用。辣味食物会引起呼吸道分泌物增加。当我们的呼吸道碰到香辣食物时,就会分泌一些黏稠的东西把食物包裹住,并加强呼吸道表面的纤毛运动,以排出异物。椒还能解结气。结气是指人体气机不畅的状态。心情不佳、压力过大、紧张等情绪因素,都会造成结气,引发一系列不适。 最简单的解决办法就是去川菜馆、湘菜馆吃一顿辣椒,身心舒坦。

但专门为了健康、长寿而吃辣,就没必要了。而且,就算吃辣本身没有危害,经常和辣椒一同出现的重油、重盐可就没那么无辜了,像麻辣小龙虾、水煮鱼、麻辣香锅。

目前来看,适量吃辣是没问题的,对健康有利无害。但专门为了健康、长寿而吃辣,就没必要了。再则,吃辣也应有度,应根据自己的适应能力量力而行,否则可能会引起肠胃不适,身体健康受到影响。

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第1个回答  2021-05-24
适量吃辣椒可以促进血管血液疏通,能够刺激人体,激发自身活力,控制着饮食,能够一定的健康的功效。
第2个回答  2021-05-24
经常吃辣椒的人是真的有益于身体的健康,这是有科学依据的,因为经常吃辣椒的人,能够抵抗身体的一些病毒,会增强你的抵抗力
第3个回答  2021-05-24
我觉得这个是没有科学依据的,只能说适当的吃辣椒可以有益于身体健康,但过量饮食辣椒不但不会对身体好,反而会伤害肠胃!
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