熟鸡胸肉怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

一、麻辣鸡丝

原材料：剩鸡脯肉300克，香莱100克，芝麻油适当，盐适量，味精适当，生抽酱油适当，米醋适当，辣酱适当，葱适当，蒜头适当。

作法：

1、将剩鸡脯肉下锅稍炒过，用力掰成丝；香莱清洗，切割成寸断。

2、把大葱和蒜剁碎，添加辣酱、生抽酱油、米醋、味精、盐、糖和芝麻油调成麻辣汁。

3、取一海碗，放进把鸡丝袜高跟鞋和香莱，浇上麻辣汁，搅拌均匀就可以。

小提示：麻辣汁可依据自身的口感调配。

二、糯米鸡

原材料：檽米1000克，剩鸡脯肉200克，盐适量，生抽适当，油适当，冷水适当，菏叶片适当。

作法：

1、提早三十分钟把檽米洗好，备用。

2、檽米放进电饭煲并添加冷水，鸡脯肉入碗放到电饭煲里边的蒸架子上，煮檽米顺带煮熟鸡脯肉。

3、取下煮开的糯米糕，添加生抽，搅拌均匀。

4、清洗菏叶，把菏叶切割成两块，并添加适量的糯米糕，放进熟透的鸡脯肉一块，再盖上糯米糕，把菏叶折回，把蛋包饭包好。

5、放进炒锅中，蒸10分钟就可以。

小提示：檽米至少提早三十分钟洗好，那样煮出去的饭更美味。

三、木耳炒鸡肉

原材料：黑木耳20克，剩鸡脯肉500克，油适当，盐适量，辣椒适当，姜片适当，蒜适当，葱适当。

作法：

1、黑木耳提早用冷小水泡发。

2、锅中加点油，炒脆炸和姜片。

3、放黑木耳下来煸炒两下，随后放鸡脯肉下来煸炒两下，再放辣椒下来煸炒至熟。

4、最终天赋加点葱稍煸炒就可以。

Answer 2

熟鸡胸肉什么炒好吃要看你自己的烹饪水平，你可以加一点辣椒进行爆炒。

Answer 3

灯影鸡肉丝(消耗熟鸡胸肉)
用料
鸡胸肉 一只烤鸡的量
老干妈油辣椒 两勺
味极鲜 一勺
白糖 两勺
食用油 没过鸡肉丝
灯影鸡肉丝(消耗熟鸡胸肉)的做法
烤鸡的鸡胸肉撕成细丝
锅中倒入多一些食用油，我用的玉米油，然后放入鸡肉丝，煸干水分
将锅中多余油倒出，加入老干妈(我家中只有风味豆豉的老干妈了，我觉得油辣椒会更好)味极鲜，白糖，翻炒两下就能出锅了！