菠菜和虾仁油菜是可以一起吃的,不过在炒菜的时候一定要先放油菜,因为油菜是比较厚的,炒起来难熟一些,虾仁里面还有非常丰富的营养物质,比如说微量元素或者是优质蛋白质,在吃了之后可以增加身体所需要的营养,平时一定要合理的搭配膳食,保证营养的多样化不要过于单一。
能一起炒。不过得先放油菜,因为油菜比菠菜厚一些,难炒熟一些,所以要把油菜炒到三成熟时,再放菠菜,因为菠菜嫩好炒。这样就能一块出锅了。
食用禁忌:
不宜与黄瓜、豆腐同食,黄瓜中会有维生素C分解酶,会把菠莱里的维生素C破坏得一干二净。另外,草酸在人体与钙结合最易形成肾结石或膀胱结石,如果在食物中适当增加一些钙的含量,就可以防止结石的形成,最好是将菠菜与含钙量多的沙丁鱼或牛奶、胡萝卜、柑橘等合着吃。
以上内容参考:人民网-专家澄清8个食物相克谎言 菠菜和豆腐不宜同吃
以上内容参考:百度百科-菠菜