1、冻豆腐中含有的营养价值不输于新鲜豆腐，它也含有钙、铁、磷等多种人体必需的微量元素，可以为身体补充营养，增强身体的免疫力和抵抗力。
2、冻豆腐中含钙量很高所以可以补充身体钙质，所以可以促进身体的生长发育，对于骨质疏松也有比较好的预防缓解。
3、冻豆腐还有抗癌的作用。
4、冻豆腐中含有一种酸性物质，这种物质可以帮助破坏身体中的脂肪，从而对减肥有一定的帮助。
1、豆腐中含有比较丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸可以转化为半胱氨酸，而半胱氨酸会损坏身体动脉管壁内皮细胞，所以可能会导致动脉硬化的生成。
2、豆腐中含有比较多的嘌呤，所以可能会加重痛风患者的病情。
3、豆腐中含有的一些成分物质对于男性体内的精子有害，所以可能会影响男性的生育能力。
4、豆腐中含有的蛋白质在体内部进过代谢后会生成一些含氮废物，它们需要由肾脏排出体外，如果过多食用豆腐，就会增加肾脏的负担，从而不利于男性的身体健康。
1、不要过多食用豆腐。
2、要根据自身的体质来进行选择食用，对于痛风患者以及肾脏功能不好的男性来说，则不适合吃豆腐。