斑鱼头煲汤最好

Question

如题所述

Answer 1

山斑鱼100克，枸杞子15克，怀山药30克，肉苁蓉15克，生姜1片，精盐、味精各适量。将山斑鱼收拾清洗干净，放入锅内，加适量清水，放入枸杞子、怀山药、肉苁蓉、生姜，用旺火烧开，小火炖熟，离火前放入精盐、味精调味。

2.斑鱼
斑鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。斑鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。斑鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。
斑鱼骨刺少，可食率63%。在中国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。广东驰名的“斑鱼葛才汤”甚为广大群众所喜爱。斑鱼适应能力强，生长迅速，运输方便，随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，斑鱼渐成为产销两旺的特种养殖品种，斑鱼的养殖技术已引起人们的广泛关注和重视。
3.营养
斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

Answer 2

半鱼头煲汤最好吗？当然是办一头白一趟是最好的。因为营养价值最高倍丰不的

Answer 3

斑鱼头煲汤最好，半鱼头煲汤放上适合自己口味的调料煲出汤来是很闲的

Answer 4

主料鱼头1个豆腐1块娃娃菜1颗 辅料油适量盐适量姜适量葱适量步骤斑鱼头豆腐汤的做法步骤11.备齐材料。斑鱼是吃火锅剩的，就剩了鱼头和鱼骨。买了豆腐和娃娃菜，拿来做汤。斑鱼头豆腐汤的做法步骤22.娃娃菜切成四瓣斑鱼头豆腐汤的做法步骤33.豆腐切小块斑鱼头豆腐汤的做法步骤44.鱼骨加点盐和姜腌制着斑鱼头豆腐汤的做法步骤55.葱姜下油锅煸香斑鱼头豆腐汤的做法步骤66.放鱼头到锅里，煎到两面变金黄斑鱼头豆腐汤的做法步骤77.把煎好的鱼头放入砂锅，加水，并把娃娃菜放入，大火把水烧开斑鱼头豆腐汤的做法步骤88.放入豆腐斑鱼头豆腐汤的做法步骤99.水开后煮大概10分钟，再把剩下的鱼骨放入，汤开了就可以加盐和胡椒粉调味斑鱼头豆腐汤的做法步骤1010.鱼骨一会就熟了，关火，装盘。

Answer 5

你好，斑鱼头煲汤确实是非常好的，而且口感会非常鲜美，因为它是属于海鱼

Answer 6

斑鱼头煲汤最好半鱼头煲汤最好吃的方法就是把斑鱼头洗净之后搁砂锅里煲斑鱼头煲汤最好半鱼头煲汤最好吃的方法就是把斑鱼头洗净之后搁砂锅里煲