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发酵面做的馅饼放冰冻里第二天拿出来煎行吗?
如题所述
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第1个回答 2020-11-05
可以,注意馅饼从
冰冻
里拿出后需低温煎制。
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韭菜鸡蛋
馅饼
可以先包好
放冰箱冷冻
,以后想吃的时候再
拿出来煎吗?
答:
您好。根据本人经验,韭菜鸡蛋馅容易坏,即使冻起来也容易发酸变质,
最好先煎熟,再冷冻
速冻牛肉
馅饼
可以用烤箱烤吗
答:
可以
。一般家庭图方便都会在家里用烤箱来烤牛肉馅饼来吃,其实我们烤用烤箱烤牛肉饼的时候,一定要注意方式和方法,1、我们要事先把牛肉饼从冰箱的冷冻室里拿出来进行解冻。2、然后再用一些调味料腌制,最后我们还可以用锡纸盘把牛肉饼放上去,然后再放进烤箱里烤。这样烤出来的馅饼一般都会外酥里嫩。
如何自己在家做出美味
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答:
第一步:准备面糊。准备300克高筋粉,加入3克酵母,再加入5克的白糖以便促进一下面糊的发酵。先用温水200ml把面搅成面糊状,然后在面糊上加一小勺食用油,用手抹匀点,盖保鲜膜醒发至两倍大即可。第二步:准备羊肉馅料。准备新鲜羊肉700克,自己剁成馅料。再取一个洋葱切成碎末,放入馅中,再加...
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将面团放冰箱冷藏至少8个小时,一般建议晚上揉面,
第二天
早上
拿出来
用。如果家里冰箱有位置,建议这一步就把面团整形成扁扁的长方形。5、如果提前整好成了长方形,这一步就容易多了,因为油条蓬不起来,大多人错在了整形这一步,舒展好的面筋在整形的时候很容易被再次破坏,所以新手建议一定前一天晚上就整成这样的...
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答:
时间:最长不要超过3分钟,过程中可以捞出来尝尝。
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馅饼
怎么做
答:
3,早上把发酵好的面团取出,面板上撒些面粉,反复按压排气。4,碗里放入10克的面粉,烧热适量的食用油倒入面粉中,油酥就做好了。要想发
面饼
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第二天
早上把熟牛肉切碎,细粉切碎,拌在一起...
怎样把特别软
的馅饼
坯放到锅里呢?
答:
放入适量的馅料,然后两只手一起把馅兜进
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即可,做好之后直接把面胚放进锅里加油煎,
煎的
面周围起泡定型翻个面继续煎,这样反复几次,直到
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