鸡胸肉怎么做辅食给十个月宝宝

如题所述

宝宝六个月左右就可以慢慢添加辅食了,一般八九个月的时候便可以吃些肉啊鱼啊,很多宝妈喜欢亲自动手给宝宝做食物,既美味又健康,还可以换着花样做出漂亮的外观。鸡胸肉是很多宝妈爱选的食材,肉嫩又鲜,有助于宝宝食用,那么鸡胸肉有哪些做法呢?

鸡胸肉做法

准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。

将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。
煮熟后捞出,沥水并凉凉。
将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。
往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。
用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!
鸡胸肉怎么做给宝宝吃宝宝美味辅食做法
鸡胸肉泥材料:鸡胸肉适量。
做法:1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
小贴士:1、适合8个月以上的宝宝食用。2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加,且在三天内不宜添加新食物,观察宝宝是否有不适反应。3、鸡肉糊可以单独添加,也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。
鸡胸肉蒸蛋材料:鸡胸肉适量,鸡蛋1个,盐一丁点,特级初级橄榄油2滴,水适量。做法:1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀,放盐,大火蒸大约10分钟即可。小贴士:1、适合1岁以上的宝宝食用。2、一岁以下的宝宝,不要蛋清和盐,不能加水。
香菇鸡胸肉粥材料:大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
做法:1、大米淘洗干净后,清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。
4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,
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第1个回答  2020-09-25
有些小宝宝除了要补充母乳之外,还要提高辅食食物的摄入,那小宝宝就能得到更加充分的营养,让口味变得更加丰富,达到更好的饮食效果,身体长得更好。那宝宝辅食鸡胸肉的做法有哪些?

1、鸡胸肉枸杞汤。熬制鸡肉汤,可以加入一点枸杞,达到补血的作用。制作的方法很简单,准备好鸡肉切成碎片,放到水中煮30分钟,加入枸杞继续煮10分钟就可以了。但小宝宝也不能够吸收太多高营养的成分,因为宝宝肠胃的消化功能是有局限的。

2、鸡胸肉炒蛋。很多家长都没有尝试过鸡胸肉和蛋结合在一起的味道,更不知道要怎么样制作。其实跟鸡胸肉炒青菜是一样的,先准备好鸡胸肉,放到炒锅中炒,大概十到二十分钟左右,然后加入青菜继续炒熟即可。

3、鸡胸肉熬红枣汤。鸡胸肉是非常好吃的部位,而家长在熬制鸡胸汤的时候,可以加入少量红枣,改善宝宝的血液循环,提高抵抗能力,那么家长也可以更加放心。

另外,如果宝宝的消化能力还不是太好,那么可以将鸡胸肉用水煮熟,然后放到榨汁机中榨成汁给宝宝食用,鲜榨不会使鸡胸肉失去原有的养分,能为宝宝补充丰富的蛋白质。
第2个回答  2020-09-25
宝宝六个月左右就可以慢慢添加辅食了,一般八九个月的时候便可以吃些肉啊鱼啊,很多宝妈喜欢亲自动手给宝宝做食物,既美味又健康,还可以换着花样做出漂亮的外观。鸡胸肉是很多宝妈爱选的食材,肉嫩又鲜,有助于宝宝食用,那么鸡胸肉有哪些做法呢?

一、鸡胸肉做法

准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。

将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。

煮熟后捞出,沥水并凉凉。

将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。

往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。

用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!

二、鸡胸肉干丝

材料:鸡胸肉100g,橄榄油4g,番茄酱18g,胡椒粉0.5g,盐1.3g。

做法:

1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了。

2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。

3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。

4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右即可。 小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。
第3个回答  2020-09-25
宝宝六个月左右就可以慢慢添加辅食了,一般八九个月的时候便可以吃些肉啊鱼啊,很多宝妈喜欢亲自动手给宝宝做食物,既美味又健康,还可以换着花样做出漂亮的外观。鸡胸肉是很多宝妈爱选的食材,肉嫩又鲜,有助于宝宝食用,那么鸡胸肉有哪些做法呢?

鸡胸肉做法

准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。

将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。
煮熟后捞出,沥水并凉凉。
将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。
往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。
用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!
鸡胸肉怎么做给宝宝吃宝宝美味辅食做法
鸡胸肉泥材料:鸡胸肉适量。
做法:1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
小贴士:1、适合8个月以上的宝宝食用。2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加,且在三天内不宜添加新食物,观察宝宝是否有不适反应。3、鸡肉糊可以单独添加,也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。
鸡胸肉蒸蛋材料:鸡胸肉适量,鸡蛋1个,盐一丁点,特级初级橄榄油2滴,水适量。做法:1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀,放盐,大火蒸大约10分钟即可。小贴士:1、适合1岁以上的宝宝食用。2、一岁以下的宝宝,不要蛋清和盐,不能加水。
香菇鸡胸肉粥材料:大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
做法:1、大米淘洗干净后,清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。
4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。
小贴士:1、适合一岁以上的宝宝。2、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。3、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。
鸡胸肉干丝材料:鸡胸肉100g,橄榄油4g,番茄酱18g,胡椒粉0.5g,盐1.3g。
做法:
1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了。
2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。
3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。
4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右即可。小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。
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