红萝卜煮面条有什么好处呢?

如题所述

特别是有小孩子的家庭。早餐一定不能马虎,也是最令人头疼的一餐。所以,可以换一种方式来做早餐,这样家里人也会选择早起吃早餐。大部分的早餐都是稀饭或者是豆浆,吃久了难免会觉得腻了。这样的话就可以在早餐选择面食,还可以增加饱腹感。接下来要介绍的这一道面食,就是一个不错的选择啦。这样就不会在犹豫早餐要吃什么啦。可以来动手试试看。 

菜名:胡萝卜面条

所需的食材:一个鸡蛋,菠菜,小葱,500g面粉,胡萝卜泥150g,食盐,适量的酸豆角

烹饪步骤:

1、 首先是要准备好所需要的食材。胡萝卜在挑选的时候要新鲜的,颜色光泽的,这样做出来的胡楼卜泥才会更好。在洗干净之后,不用去皮直接放到破壁机里面,加一的清水搅打着,把打好点胡萝卜泥放到大桶里面,再往里面加面粉和食盐,一起混合搅拌着。搅拌成一块块的面团就可以了。

2、 将搅拌好的面团放到压面机上面压成片状。这个程序可能时间会比较的久一点。没有压面机也可以拿面杖去压它,压得越久,做出来的面条嚼劲越好。所以慢慢地耐心去压面团。 

3、 压得面团表面比较光滑的样子就可以了。记得压得薄一点做出来的效果会比较好。就是压得越宽越好。然后在做成一条条的面片状。

4、 接着把其他食材分类好,放在碗里。

5、往锅里放点油,烧热了之后放葱花进去爆炒。

6、 再冲入适量的水,烧开了之后,把做好的面条放下去煮,用筷子把它们分散开来。 

7、 之后,再往另一个锅里加油,煎个鸡蛋。往煮得差不多的面条里面加食盐,再捞起放在碗里。 

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-28
红萝卜有丰富的胡萝卜素和维生素,对维护视力有一定的好处。对补气血和脾胃有好处,有很好的美容功效,能调节肠胃功能。
第2个回答  2020-11-26
可以让面条更加有营养,而且看上去也会比较有食欲,可以说是色香味俱全的做法。
第3个回答  2020-11-21
红萝卜煮面条一方面可以给人身体补充大量的维C,而且做流食也是对胃非常好的,暖胃。
第4个回答  2020-12-06
胡萝卜煮面条不仅营养丰富,而且还具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。
相似回答