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做蛋糕没有牛奶可以用羊初乳代替吗?
如题所述
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推荐答案 2020-03-01
蛋糕没有牛奶的话,是可以使用其他乳粉代替的,只要使用的量足够就可以了。
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其他回答
第1个回答 2020-03-01
当然是可以的,但由于羊奶的腥羶味较重,因此事前的去腥步骤要确实。
不然使用羊奶做出来的蛋糕可能口感差异不大,但香气会有所影响。
第2个回答 2020-03-01
可以代替的,只是味道不同而已
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