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    • 的做法，紫薯豆沙馅怎么做好吃，紫薯豆沙馅的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-06-20
    用料
    主料

    基础白豆沙300克

    白糖160克

    紫薯粉70克

    麦芽糖30克

    辅料
    玉米油
    50克
    紫薯豆沙馅的做法
    1.
    用料：基础白豆沙300克，紫薯粉70克，白糖160克，麦芽糖30克，玉米油50克

    2.
    白豆沙倒入锅中，炒散，加入紫薯粉，翻炒均匀。加入白糖，

    3.
    炒化后继续翻炒至水分收干，加入麦芽糖，炒匀。再次收干水分，分次加入玉米油，不断翻炒。

    4.
    豆沙从稀软开始慢慢变干，翻炒阻力越来越大，最后成为不粘手的团。

    5.

    烹饪技巧
    炒制过程中需始终保持小火，并不断翻炒，以免糊锅底。
    用糖量可以根据自己口味调整。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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