如题所述
微波炉用烤架烤鸡翅,底下可以用陶瓷盘或者锡纸接着,以下是具体做法(因为没有烤架所以用了筷子,方法其实是一样的):
用料:鸡翅10只,蒜末适量,姜末适量,盐适量,白糖少许,黑胡椒适量,辣椒面适量,酱油适量,料酒适量,面粉少许,鸡蛋2只,面包糠少许
1、将鸡翅洗净放入盆中,用小刀划几刀便于入味,用上述调料腌制1小时。
2、依次将腌制好的鸡翅裹上面粉,鸡蛋液,面包糠。
3、将裹好的鸡翅如图架在筷子上,放入微波炉,高火5分钟。
4、5分钟过后鸡翅烤熟了就可以把鸡翅拿出来开吃了。