今天做曲奇饼干,底部已经焦了,但饼干还是很软,烤箱是美的的,只能调时间,不能调温度。怎么样才能不焦

今天做曲奇饼干,底部已经焦了,但饼干还是很软,烤箱是美的的,只能调时间,不能调温度。怎么样才能不焦啊?急急急!怎么样才能把饼干烤好呀!

底部焦了,说明下面温度过高,垫两个烤盘,以便降低底火温度
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第1个回答  2015-07-10
烘到一半拿出来翻个身。追问

有用吗

追答

应该是温度不均匀所致,有用。

第2个回答  2015-07-10
别把时间调太长
第3个回答  2015-07-10
重新烤过
第4个回答  2015-07-10
把烤的时间缩短追问

时间短了烤不好啊啊

追答

那把曲奇饼做小点

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