请问做韭菜猪肉馅的饺子要怎么弄?放什么调料?放多少?

如题所述

将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。追问

还要腌制20分钟?

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第1个回答  2017-07-27
韭菜跟猪肉不好吃,韭菜跟鸡蛋好吃追问

重点不是韭菜,是肉!和葱搭一起我都不介意,就是不知道怎么做

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