买回家的凉粉怎么做着吃

Question

请问买回家的凉粉怎么做着好吃?具体步骤是什么?顺便问一下怎么挑选凉粉呢?

谢谢!

Answer 1

不要那种很透明，很劲道的！那种吃起来口感虽好，但是添加剂太多！对身体不好！

切成小块儿，或者条儿；

切些黄瓜丝、蒜泥；

芝麻酱加少许盐、水，香油拌匀；

把所哟偶做了加入凉粉中拌匀，就可以吃啦！喜欢吃辣的，可以加些辣椒油~

我家都是这么吃的，很爽口的！

凉粉就是凉拌的，加热会化。

Answer 2

　　放些辣椒与、醋等调味料，直接食用即可。
　　凉粉简介：
　　凉粉，调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
　　吃法如下：

　　凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状。

Answer 3

太白的,可能有漂白剂.买米色的.
肉丝,绿豆芽,韭菜,酸菜,做炒粉恰.

Answer 4

想吃凉粉不用买，教你透明有韧性的凉粉做法

Answer 5

想吃凉粉不要买！记住这个比例，在家也能做出好吃筋道、滑嫩爽口的家庭版凉粉。