正确食用荔枝的方法有哪些

Question

如题所述

Answer 1

荔枝，美味、营养且消暑，是夏季不可多得的一款上佳水果。人们在享用荔枝时，应当懂得注意一些事项，避免因为吃得不当，而影响到自身的健康。

禁忌一：空腹食用荔枝

荔枝本身是含有比较高的糖分，如果人们是在空腹的情况下食用，很有可能会刺激胃黏膜，出现胃痛胃胀的状况。另外，若是空腹食用荔枝的数量比较多，体内一下子摄入过多的高糖分，也可能会引发“高渗性昏迷”。因此，吃荔枝最忌空腹，建议大家务必要了解清楚这一点。

禁忌二：大量进食荔枝

一旦您吃食荔枝的量过大，而且又是在没怎么吃饭的情况下，很有可能会出现突发性低血糖症，此时您会感觉到头昏、呕吐、出汗、肚子不舒服、心慌等一系列的症状，若是情况再稍微严重点的话，甚至会发生昏迷、抽搐等现象。人们若是大量食用荔枝的话，容易出现医学上说的荔枝急性中毒，也就是我们俗话说的“荔枝病”。

禁忌三：体质特殊的人慎吃

糖尿病人本身不太适合含糖分比较高的食物，而荔枝的含糖量却十分高，所以糖尿病人患者一定要慎吃。另外，如若您是有上火炎症的话，也请不要为了满足口腹之欲而吃食过多的荔枝，否则很容易会加重上火症状的。一些牙龈出血、肿痛的患者也是要忌用荔枝的。

禁忌四：泡水的荔枝勿食

市场上有不少荔枝是用水泡过的，里边含有不少水分。这些水分如果进入人的胃肠道，会直接稀释消化液，从而容易造成食欲不振以及消化不良的局面，严重的话还可能会造成暂时先低血糖症。另外，有的水泡荔枝还有可能会因为含有洗涤剂这些毒性成分，另人们在食用后出现头昏的症状。

禁忌五：荔枝不适合同食的食物

荔枝不适合跟黄瓜、南瓜等一些富含维生素c分解酶的食物同食，这是因为一旦同食了后，这些分解酶会破坏荔枝中的维生素c，使得荔枝原有的营养价值变低。如果人们不懂这样的道理，直接同食的话，实在是很不划算的一件事情。

总的来说，吃荔枝是有讲究的。荔枝味美、多汁，夏天吃的时候非常的解渴。而且吃荔枝，也有利于补充人体所需的各种营养。但是吃荔枝必须有所节制，并非人人都适合多吃，也不是每个时刻都适合多食。希望大家可以多注意一下。

Answer 2

夏季是荔枝大量上市的最佳季节，而且荔枝的营养也是极为丰富的，味道十分的诱人，很多人在不知不觉的情况下就会吃多了。但是吃荔枝也需要掌握一些正确的方法，不然很容易出现上火的现象。

正确食用荔枝的方法

1、用盐水浸泡

可以将荔枝的外壳剥掉，但是千万不要将白色的那层薄膜剥掉。冲洗干净之后然后浸泡在盐水当中大约一个小时左右就可以取出来。剥开白色的薄膜就可以吃了。这样也能够降低荔枝的火气，如果一次性浸泡了很多的荔枝，希望可以保存很长的时间的话，那么也可以直接将薄膜去掉。然后浸泡一个小时之后放在冰箱当中进行冷冻就可以了；

2、吃掉果膜

我们在剥荔枝壳的时候，果肉上会有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感。所以一般我们都是要将它剥掉的，这样才能够防止上火的现象出现，然后吃完荔枝之后可以将荔枝的凹进去的白色果肉部分也一起吃掉，同样能够防止出现上火的现象；

3、每次不宜超10颗

普通人每次吃荔枝的时候不能超过10颗，尤其是一些儿童应该食用3-4颗左右才可以。千万不可过量。而对于一些体质阴虚燥热或者是湿热的人群来说不宜吃荔枝。而且正在长青春痘，伤风感冒的人来说也是不宜吃荔枝的，不然会加重病情；

4、喝点盐水

在吃荔枝之前可以适量的喝点盐水或者是夏枯草凉茶等降火的食物，可以有效的预防上火的现象出生。