如题所述
材料：牛肉，木耳，西红柿。（木耳需提前泡发）
做法：牛肉切块，锅里放入冷水，把牛肉到入，烧开后把牛肉放入冷水过一下，装盘备用，木耳泡好撕成小朵，西红柿切好
热锅入油，放入牛肉，木耳，西红柿，加盐，到入凉水至没过牛肉，盖上锅盖小火炖30分钟即可
