亚洲鲤鱼在美国泛滥,为何美国人却不吃?

如题所述

亚洲鲤鱼在美国泛滥到什么程度呢,如果你开着船去河里来回走一趟,那么等你回来的时候,可能船舱中就已经装满了鱼,但美国人开心不起来,因为他们不吃,主要有三个方面原因,亚洲鲤曾被用于治理污染,美国人不吃刺多淡水鱼,亚洲鲤泛滥侵袭了本地物种生存空间

 


为什么亚洲鲤鱼会出现在美国?美国的淡水流域中原本没有亚洲鲤鱼,后来为了治理水体污染,美国人从亚洲引进了亚洲鲤鱼,以减少工业发展造成的工业污染,但由于亚洲鲤鱼繁殖能力非常强,于是很快就出现泛滥现象,可是亚洲鲤鱼是为了处理污染而被引进美国的,美国人自然也认为这些亚洲鲤鱼身上带有污染,所以不愿意吃这些鲤鱼

其次,美国人并不喜欢吃刺多的淡水鱼,也不喜欢鱼的腥味,即使是当地的鱼,也要经过超市加工他们才会购买,而且还会在加工时将鱼切好,不保留鱼的完整形状,加之美国烹饪方式问题,不能够很好的处理这种鱼,也没有功夫去烹饪,这种饮食习惯跟我们不同,因此,即便河里有这么多鱼,他们也不会吃。

最后,亚洲鲤鱼的大量繁殖很明显已经对美国当地淡水生态环境造成影响,还侵袭了当地物种的生存空间,当地有一些生物甚至到了濒临灭绝的境况,因此,考虑到当地物种的生存问题,亚洲鲤鱼的泛滥问题迫在眉睫。

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第1个回答  2019-12-29
美国人不光不吃河鱼,还不喝河水呢。
首先,美国人不吃鲤鱼是因为美国是经历过工业革命的国家。经历过工业革命的国家都有不吃河鱼的文化,这些国家因为河流污染淡水鱼都很难吃,重金属超标。实际上美国每年都要进口泰国鱼制造宠物食品,却放着国内的鲤鱼泛滥,可想其中金属含量。
很多人,因为看到印度和中国河流的漂浮物,就理所当然的认为印度和中国的水脏,看到欧美的河流清澈,就理所当然的认为欧美的河流干净,实际这是一种错误的观念。印度和中国的河流看上去脏,但实际都是因为人口压力造成的生活垃圾污染,都是有机物,顶天了最脏就是粪便在河水里,沿途的城市乡村自来水都是从这些河流来的,也没有发生中毒事件。欧美经历过工业化时代,沿河流建立工厂排污几十上百年,河床的沉积物里都是元素周期表上的无机物,除非将河底的淤泥全挖走,不然就是过了几千几万年,河水依然是重金属超标。所以欧美就是去工业化的今天,那些河水看上去干净,也没人会饮用,就是现在,欧美的自来水公司也要用非常高成本的方式净化水源才能使用。
而且,美国鲤鱼是引进的南亚鱼种,和中国的鲤鱼不是一种东西,可能本身就不是好吃的品种,许多中国去美国的朋友都不信邪,非要尝试一下亚洲鲤鱼,结果无论在国内厨艺多么精湛的师父做出来的都超黑暗料理。人家都说是亚洲鲤鱼了,你不能因为带一个鲤鱼就觉得和国内的是一样的东西吧?本回答被网友采纳
第2个回答  2019-10-30
美国人几乎不吃这种亚洲鲤鱼。亚洲鲤鱼,常年生活在水质较差的藻类水环境中,自带浓烈的一股水腥味,让人刺鼻不适。其煮熟后汤和肉中,仍然去不掉这一味道

其次,亚洲鲤鱼丑陋的外形,让人看而无味。它们大多体型较大,大腹便便,身上仅裸露着零零散散的几块鳞片,每块鳞片都巨大。再加上亚洲鲤鱼,因生活环境而导致颜色变异,出现各种各样五花八门的诡异颜色。本回答被网友采纳
第3个回答  2019-10-30
鲤鱼首先乱刺比较多,不适合美国人喜欢的大块煎鱼,用刀叉吃饭的习惯,还有就是鲤鱼的土腥味比较重,适合下重料调味,而美国一的讲究清淡,原味。
第4个回答  2019-10-30
因为饮食习惯不一样,烧出来的也不好吃。所以,即使亚洲鲤鱼在美国泛滥了,美国人也不吃。
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