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加热和冷却后产生与糖相似变化的物体有
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推荐答案 2017-05-21
加热和冷却后产生与糖相似变化的物体有:蜡、松香、巧克力、动物脂肪、固体润滑油等.
它们都是受热会熔化成液体,冷却后又凝结成固体.
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四年级科学
加热和冷却后产生与糖相似变化的物体有
:(举三个例子)_百度...
答:
加热和冷却后产生与糖相似变化的物体有:蜡、松香、巧克力、动物脂肪、固体润滑油等
。它们都是受热会熔化成液体,冷却后又凝结成固体。
食用
糖
的化学式是什么,他
与
什么会发生反应,
答:
结晶蔗糖加热至160℃
,会热分解便熔化成为浓稠透明的液体,冷却时又重新结晶。加热时间延长,蔗糖即分解为葡萄糖及脱水果糖。在190—220℃的较高温度下,蔗糖便脱水缩合成为
焦糖
。焦糖进一步加热则生成二氧化碳、一氧化碳、醋酸及丙酮等产物。在潮湿的条件下,蔗糖于100℃时分解,释出水分,色泽变黑。蔗糖...
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加热后冷却
淀粉凝胶和水系统的
变化
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答:
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产生
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,我们称为物理变化。像白
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糖变
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形成
固体,实验证明可先结冰; 3.姆潘巴自制的冰淇淋中不仅牛奶加糖,还加入了淀粉类
物质
,在其少放
糖
、少放牛奶...
淀粉
与
碘
加热后
褪色
冷却后
又
变
回本色是为什么
答:
柠檬酸回圈圈里面每消耗一个葡萄
糖
,
生成
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