果干的做法,果干怎么做好吃

如题所述

微波炉苹果干的做法

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微波炉苹果干

补钙铁锌硒 

苹果;

食盐;

烤各种小零食,或者馒头片,或者红薯,亦或是水果干,饿了或者解馋的时候随意拿点什么,吃起来都有滋有味,尤其是水果干,咬起来香香甜甜的,嘎嘣脆,是我最喜欢的。

微波炉苹果干做法和步骤

    1

    苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净。洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片。一直切到看见果核,停止切片。把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片。一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片。用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费。

    2

    碗里放入适量凉白开水,放入少量食盐。挤入少许柠檬汁,没有可以不放。切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。

    3

    【微波炉烤盘烤制苹果干】:浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上。烤盘放在微波炉中,盖好微波门。选择中高火火力80。选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。

    4

    微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,可以看到苹果片缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽。加热过程中,苹果蒸发的水蒸气会滴落在烤盘上,用干净百洁布擦干水分。

    5

    苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中。选择中高火火力80。选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。

    6

    微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,苹果片比上一次又缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽。用干净百洁布擦干烤盘水分,苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中。中高火火力80加热2~4分钟。取出苹果片,苹果片再次缩小,放在烤架上通风晾干即可。

    7

    【微波炉烤架烤制苹果干】:浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。烤架放入微波炉中,盖好微波门。选择中高火火力80。选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小。用手把苹果片逐个翻面。

    8

    烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80。选择加热时间2分钟,启动开始按钮加热。微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小。烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80,加热时间2分钟,启动开始按钮加热。微波炉停止工作后,把烤架可以看到苹果片再次缩小。

    9

    小贴士:1.苹果片尽量切的薄一点,但也不要太薄,太薄烤制过程苹果片萎缩最后蜷缩在一起就不是片了。2.切好的苹果片用食盐柠檬水浸泡几分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。3.烤盘烤制时因为上下不通风,每一次拿出苹果片要用电吹风吹干表面水分,再放入烤制。4.烤架烤制过程,苹果片第二次放入微波炉时要注意火力的控制,防止苹果片与微波炉顶部接触太近表面烤焦。5.每个微波炉的功率、火力和时间不同,所以,烤制时根据自己家微波炉的实际情况做相应修改。

    10

    在美食方面,兼顾营养的同时,我更考虑自己的身体感受。如果我们吃进一种食物,身体出现不舒服的症状,即便营养价值多么高的食物,身体不适对自己而言就是糟粕,那么,何不考虑换一种方法,换一种做法,让身体舒适,吃进去总比吐出来或不吃强。当然,如果身体没有任何不适,能吃新鲜的最好直接咬着吃,既不破坏营养,吸收也彻底。

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第1个回答  2018-01-08
肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕的做法
1.苹果用勺子刮成泥放碗里备用
2.把酒渍果干从瓶字里取出备用
3.鸡蛋打散,加入油搅拌均匀

4.加入糖拌匀后再加入苹果泥拌匀
5.加入酒渍果干和葡萄干拌匀
6.最后把所有粉类筛进去拌匀成面糊
7.倒入模具里,160度,中下层烤约40~45分钟即可
8.放凉后取出来切片食用本回答被网友采纳
第2个回答  2018-01-08
主料沙果5000g 辅料油适量盐适量
步骤
酸果干的做法步骤11.将买来的沙果洗净。
酸果干的做法步骤22.将洗好的果子切成六块,记得切的稍微厚点。这个觉得晒好以后的口味哦。
酸果干的做法步骤33.中间来一刀,方便去核。婆婆看我晒的果干孙子爱吃,去年也晒了些,结果晒好的干,没人吃。所以切法很重要,特意写细点。
酸果干的做法步骤44.切完是这样的。
酸果干的做法步骤55.去核。
酸果干的做法步骤66.切好的一个果子。
酸果干的做法步骤77.在阳台晒,大概三天。
酸果干的做法步骤88.这是十斤果子晒的干,每年基本都这些。够我儿子去年两岁,可以一直吃到开春,非常好又很健康的开胃小吃。我们家的孩子一两岁到二十多,几乎人人爱吃,妈妈以前晒的时候,边晒就边吃完了。
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