自己去河里抓的野生小河虾，吃不完的想把它晒干，请问开水里过一下需要加盐吗？谢谢大神们指教？

Question

如题所述

Answer 1

需要加盐的，加盐可以延长晒干小河虾的保质期。
也可以做黄豆酱，然后把小河虾放在里面。
小河虾营养丰富，味道鲜美，很多人都喜欢吃。