1.蒸鱼（超市一般给你弄好了，回去洗洗就ok了，很简单，抹上点盐，淋点酱油放几片姜等调料，大火10分钟，最后在锅里热点葱姜油，加点酱油，鸡精，喜欢吃辣的，加点辣椒油，淋上去，好了）
2.尖椒炒五花肉（先炒肉，会出来点油，不够，再加点，再下尖椒，炒到有点尖椒焦焦的，就可以了，炒肉的时候记得加一点一点糖，调味自己调）
3.炒蘑菇（切一片一片的），喜欢吃肉的可以加点。
4.西红柿炒蛋（你应该会吧，加点糖会很好吃）
5.煎嫩豆腐，煎得有点焦，可以放点酱油，糖，盐，红烧下。
6.咖喱马铃薯+牛肉。（马铃薯切成丁，小小块的，比较快熟，牛肉少点，切薄薄的，买一个咖喱酱，不要粉的，有那种像巧克力块的，一次掰一块下去）（马铃薯丁炒一炒，也可以加点胡萝卜丁，再加牛肉下去，炒一会，加水下去闷，加完水加咖喱块，味道自己调就好了，记得水多一点，到时淋在饭上，超级美味的)
（还有丝瓜炒蛋，洋葱炒蛋，韭菜炒蛋，苦瓜炒蛋等等咯，都很简单）
下面介绍一下汤的：
7.香菇汤：买几朵香菇，切成条，买点瘦肉，却成小小的薄片，放一起，加点味道，放点油，加入一些生粉或地瓜粉，搅拌均匀备用。切些葱花，或芹菜花备用。烧水，水开了，放入拌好的香菇和肉，熟了调味道，放入葱花和芹菜花，好了！
8.苦瓜蚝干肉片汤：蚝干下油炒香，加入苦瓜炒一小会，加入水，一直熬煮，苦瓜要很软，蚝干的味道也要出来，然后加入放生粉拌好的肉，肉熟了也就差不多了，肉煮久了难吃。（也可以加入海蛏）
9.海蛎面线汤（也可以当主食哦）：买海蛎，洗净，加味道和生粉搅拌备用。买些蒜苗，不是蒜头哦，切成蒜花备用。放水，煮开了，放入海蛎和面线（千万记住，不是米线啊，就是细细的长寿面，加入米线就难吃了），煮好加味道，放入蒜花，ok了。（也可以加一些香菇或蘑菇切片下去的）
10.花蛤豆腐汤：这个很简单，就不说了。（不用放味精、鸡精的，本来就很甜，一点点盐就好）
好了，打字太多，大冬天的吗，手好冻啊！
你可以结合上面食谱，根据自己的喜好，一天煮一到两种，或者加一个炒青菜（自己喜欢的）。（一个人吃，煮太多了也麻烦）
上面都是我自己喜欢的食物，不知道合不合你口味，不过真的很好吃哦~
还有很多很多，只是打字手太冻了，所以啊，有问题再问啊，再给你回答。
最后希望你吃出健康和好心情啊~
突然想，忘记给你发到邮箱了~ 补发下~
参考资料：我自己的经验！