湖南糖油粑粑的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

用料

黄米面 100克

油、白糖、红糖、水 白糖红糖各20克、油20克、水适量

做法步骤

1、用料,把黄米面放入容器里。白糖红糖各放一个碗里。

2、把白糖和红糖个用清水调开。

3、把白糖水打入黄米面中,和匀。

4、把黄米面团放板上,揉揉。搓成长条。

5、切成大小合适的小挤。

6、把小挤摁成薄圆形。

7、锅内放适量油。

8、热后放入黄米面饼。小火,三分钟后,翻个。

9、黄米面饼熟了,把红糖水倒入,改大火。

10、红糖汁收的差不多了。关火。看上去非常甜,粘、糯。
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第1个回答  2017-12-27
食材明细
玉米糍粑
红糖 白糖
蜂蜜
湖南小吃糖油粑粑的做法详细步骤
湖南小吃糖油粑粑的做法图片第1步1、锅内倒油后放入糍粑
湖南小吃糖油粑粑的做法图片第2步2、将糍粑两面煎黄
湖南小吃糖油粑粑的做法图片第3步3、红糖,白糖和少许蜂蜜用清水调好
湖南小吃糖油粑粑的做法图片第4步4、浇入煎好的糍粑上,将糖汁小火收浓,均匀的挂满糍粑上
湖南小吃糖油粑粑的做法图片第5步5、收好糖汁出锅即可
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