鸭肉可以和什么一起炖

如题所述

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第1个回答 2014-06-25

橘子橙子柠檬

第2个回答 2014-06-25

土豆啊很好吃的哦

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鸭肉炖什么好吃又营养答：一，泡椒炖鸭肉 材料：去皮鸭肉，葱，姜，盐，酱油，泡椒，白糖。做法：1、将鸭肉洗净后，放入凉水中焯烫一下，直到水沸腾时，捞出即可。2、锅中加入少量的油，将葱、姜炒出香味，放入泡椒，用小火炒出红油，然后放入焯好的鸭肉，加入一勺酱油，炒至上色。3、改中火翻炒均匀后，加入适量的白糖、...

冬天鸭子炖什么好呢?答：2、海带切块，和笋一起备用。3、煮开的鸭子，很脏很脏，再煮三分钟。捞出洗干净。4、海带，笋，鸭肉一起，水大火烧开焯一下，放一汤匙料酒。捞出控干。5、冷水，海带，鸭子，笋，香叶，老姜切片，一起放入煲中。中火煮开撇一下浮沫。小火煲两三个小时，调盐，胡椒粉，继续一小时。6、出锅...

鸭子和什么炖是绝配答：1、土豆。土豆和鸭肉共同炖至软烂时,不仅口感细腻,而且味道鲜美。这是因为,土豆口感软糯,并且富含谷氨酸盐,鸭肉含有丰富的氨基酸,脂肪含量也相对较高。2、冬瓜。冬瓜老鸭汤清爽可口,喝完胃也感到舒适,这正得益于鸭肉与冬瓜的相辅相成。中医典籍《神农本草经》记载,冬瓜能清肺热化痰,清肺热除烦止渴。鸭肉油脂多,...

鸭汤里炖什么最好答：一、山药老鸭汤 材料：老鸭1只、山药1节、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉适量、盐适量做法：1、准备好原材料，鸭肉放入冷水锅中焯水，加入几片姜和高度白酒帮助去腥。2、将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净，将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净，再加入适量的水，注意煲汤一定要一次性将水加足。3、按下...

鸭子和什么一起炖汤营养又好喝???答：冬瓜一块香菜 4根葱姜甜面酱 2－3勺盐料酒冬瓜鸭架汤的做法鸭架一只，去掉鸭PP,用手将鸭肉一点一点撕下来，撕成鸭丝，备用把撕下鸭肉丝的鸭架，掰成小块。备用冬瓜洗净切成块，葱一部分切成丝，另一部分切成段，姜切成丝和片，香菜洗净切成段，备用汤锅放水置水开后...

老鸭汤里面可以加什么菜答：料酒适量、盐适量、枸杞子适量、姜适量步骤：1.先把鸭清洗干净，切小块；2.把酸菜清干净，切细；3.锅里烧开水，倒入鸭肉，去血水；4.把鸭肉血水去掉，用冷水清洗干净，装起备用；5.把锅烧红加入姜；6.加入处理好的鸭肉；7.把鸭烧拌均匀，有浓郁香味；8.加入适量的料酒；9.倒入酸菜；10.继续...

炖鸭子可以加什么菜?答：红椒1条、生抽0.5勺、陈醋1勺、餐盘。二、方法/步骤 1、鸭子切块洗净 2、莲藕去皮切块泡水 3、锅热下油倒入蒜末姜末红椒炒香 4、倒入鸭子大火翻炒 5、鸭子炒变色倒入莲藕翻炒 6、加入足量清水，加入调料。耗油，生抽，陈醋，盐炒匀 7、盖上锅盖炖30分钟 8、大火收汁即可 9、出锅装盘 ...

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