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    • 厨师炒菜如何颠勺?

    我都学了两个月了,可是还是翻不过菜来,请教大厨来教教我吧!

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    推荐答案   2013-12-20
    手法不对嘛，左手往前推，同时右手拿勺推，多练练就行了，最好看着师傅翻，自己在思考思考就行了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-12-20
    手法不对，左手拿锅布叠好，顺着劲前后晃动，刚开始慢慢来……
    第2个回答  2013-12-20
    ``多练练``就可以达`````
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