湖南外贸职业学院的专业有：财务管理、国际金融、国际经济与贸易、投资与理财、会计电算化、市场开发与营销、电子商务、商务管理、旅游管理、酒店管理、商务英语、应用日语、应用韩语、航空服务、商检技术、计算机应用技术、电脑艺术设计、陶瓷艺术设计、皮具设计。
财务管理是企业管理的一个组成部分，它是根据财经法规制度，按照财务管理的原则，组织企业财务活动，处理财务关系的一项经济管理工作。简单的说，财务管理是组织企业财务活动，处理财务关系的一项经济管理工作。财务管理是研究如何通过计划、决策、控制、考核、监督等管理活动对资金运动进行管理，以提高资金效益的一门经营管理学科。
国际金融专业，为金融学的一个分支，金融学分为国际金融与国内金融。主要培养具备国际金融知识领域先进理念、专业知识和业务技能，成为既熟知中国金融业发展进程和方向，又了解欧美发达国家金融业的现状，具有国际化水准的外向型、应用型、复合型金融人才。
湖南外贸职业学院的专业有：财务管理、国际金融、国际经济与贸易、投资与理财、会计电算化、市场开发与营销、电子商务、商务管理、旅游管理、酒店管理、商务英语、应用日语、应用韩语、航空服务、商检技术、计算机应用技术、电脑艺术设计、陶瓷艺术设计、皮具设计。
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国际金融专业，为金融学的一个分支，金融学分为国际金融与国内金融。主要培养具备国际金融知识领域先进理念、专业知识和业务技能，成为既熟知中国金融业发展进程和方向，又了解欧美发达国家金融业的现状，具有国际化水准的外向型、应用型、复合型金融人才。
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