川味腊猪脚炖什么好吃

如题所述

【食材】
主料 萝卜干150克、猪蹄(腊)1000克
辅料 姜1块、水适量、细香葱5克
【做法详解】
1.准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时
2.腊猪脚放入锅里煮,开后再煮几分钟
3.姜稍微拍碎
4.萝卜干切成合适长短的段
5.萝卜干和姜放入砂锅,放入适量水,烧开
6.将煮了的腊猪脚夹入砂锅里
7.小火炖两个小时,撒上葱花
8.出锅了
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