有以下几种区别：
（1）使用目的不同：保健食品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。
（2）保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。
（3）使用方法不同：保健食品仅口服使用，药品可以注射、涂抹等方法。
（4）可以使用的原料种类不同：有毒有害物质不得作为保健食品原料。
拓展资料：
钙片：
①第一代：无机钙主要有：碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等
无机钙：吸收率低，钙源不能被人体完全吸收，容易产生沉积，服用多有可能会引起肾结石！
②第二代：有机钙主要有：乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等
有机钙：无任何毒副作用，吸收率高，溶解的过程中不需要胃酸的参与，适合所有人服用，对小孩、孕妇、老年人或有胃病的人就更加合适！有机钙属于天然的生物钙，能够充分溶解吸收，无残留与沉积，服用安全放心。
③第三代钙：原子钙、离子钙、纳米钙、螯合钙
现在流行说颗粒小的钙是吸收最好。广州医学院骨科主任赵洪普说：“目前市面上保健品宣传纳米钙、螯合钙，称钙越小越容易吸收，这也是一种误导。人体对钙的吸收利用率和钙的颗粒大小无关”。
④第四代钙：乳钙
乳钙是从天然牛乳、羊乳中提取的天然钙。乳钙是乳清无机盐浓缩物，营养价值高，容易消化吸收，吸收率高，对肠胃没有刺激，不会造成任何毒副作用，是非母乳钙中吸收率最高的天然钙源。乳钙一般分为牛乳钙和羊乳钙。牛初乳占乳钙市场的90%以上，羊乳钙因原料稀少、工艺复杂，成本相对牛初乳更高，品种也非常少。因此，仅有少数gmp厂商生产，如高点子羊乳维D钙片。
⑤第五代钙：酪蛋白钙
伊分子酪蛋白钙是采用现代生物技术，将由牛奶中的酪蛋白离子与钙离子反应制得的新型化合物。它具有很好的补钙和补蛋白得双重功能。
同时提高钙离子的吸收和利用，人体吸收率高达92%以上，其吸收率为乳酸钙的1.75倍，碳酸钙的2.15倍，贝壳钙的5.5倍，是一种理想的无需VD参与的补钙新.料。
参考资料：钙片_百度百科
（1）使用目的不同：保健食品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。
（2）保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。
（3）使用方法不同：保健食品仅口服使用，药品可以注射、涂抹等方法。
（4）可以使用的原料种类不同：有毒有害物质不得作为保健食品原料。
药品的钙与保健食品的钙的区别：药品钙是用来治疗疾病的，而保健食品钙是用来补充体内的营养元素钙。
那么药品中的钙跟这个药品的其它物质相互作用到人体产生药理效应治疗、预防、诊断某种疾病，而保健品的钙也会与保健品中的其它物质作用达到某种保健作用而非治疗预防诊断的作用。
因此同一种物质看区别是需要从整体来考虑，不能单独拿出来比较，如果单独比较就没有意义，化学中的钙元素都是一样的。
保健品不是用来治病的，只能对一些不良状况进行预防、减缓或者是辅助，起不到治疗的作用。
市场上你能买到的大部分是保健品，药品钙最好在医生指导下购买。
同一种物质搭配不同的物质所产生的效应不一样，同一种物质使用的方法不一样效应也一样。
那么药品中的钙跟这个药品的其它物质相互作用到人体产生药理效应治疗、预防、诊断某种疾病，而保健品的钙也会与保健品中的其它物质作用达到某种保健作用而非治疗预防诊断的作用。
因此同一种物质看区别是需要从整体来考虑，不能单独拿出来比较，如果单独比较就没有意义，化学中的钙元素都是一样的。