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怎么炸薯片的家常做法
如题所述
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第1个回答 2020-07-12
炸薯片怎么做?土豆切片水洗,水中加入一勺盐 ,半分钟捞出,土豆加入一勺淀粉,搅拌均匀,放入油锅炸至金黄,捞出,然后孜然料就可以
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第2个回答 2020-01-24
教你如何炸出金黄酥脆的薯片
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第3个回答 2019-04-16
炸薯片如何做?
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炸薯片的家常做法
是怎样的?
答:
1.土豆洗干净备用。2.准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)3.搅拌均匀。4.把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受热均匀。5.切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。6、锅中加入水烧热,然后下入土豆片煮,煮到有...
怎么
做好吃,家庭自制
炸薯片的家常做法
答:
2.锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起,也可以让土豆受热均匀 3.炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可 4.把土豆片捞出来,控油,在撒上适量的盐调味即可 5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了...
薯片怎么
做好吃,
炸薯片的家常做法
答:
8.锅中倒入油 9.放入
薯片
,
炸
至金黄即可
最好吃的
炸薯片的家常做法
,学会了刷爆朋友圈
答:
1、红心薯一根去皮洗净。2、削成薄片。3、盐水漂半个小时。4、滤干水份 5、油温6成热下锅炸。6、炸两分钟左右
,色泽金黄捞出。7、完成啦!8、开吃。小贴士 滤干水份很重要,否则分分钟钟是要毁容的,我的技巧是用吹风机把水份吹干。又快又好用的方法,一般人我都不说,哈哈。
自制
薯片的
最简单
家常做法
视频时间 00:29
自制
炸薯片的家常做法
如何在家做炸薯片
答:
1、土豆洗净去皮,切成薄片。2、土豆片过两遍冷水,去除多余淀粉。3、起锅烧水,水开放入土豆片。4、土豆片煮熟捞出。5、煮好的土豆片再过一次凉水。6、土豆片晾干水分。7、起锅烧油,油温七成热,下土豆片,
炸
之。时不时地用勺子翻动一下。8、炸至金黄飘起时捞出,控油。9、根据个人口味加盐,...
土豆
炸薯片的家常做法
土豆炸薯片
怎么
做
答:
1、用料:土豆2个、辣椒粉2勺、椒盐3克。2、土豆切成薄薄的一片,切好的土豆片立即放入清水中,防止发黑,切完用水洗干净土豆的淀粉。3、锅中加入水,1勺食盐,水烧开后,放入土豆片,煮成半透明状,捞出放入冷水中。4、锅中放入油。5、放入土豆时,水份需要沥干,等到没有气泡土豆片呈金黄色...
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