枇杷怎么吃 枇杷的吃法

如题所述

枇杷酸甜可口、肉质细致,非常适合熬制枇杷膏,加上雪梨块更香甜。用温开水冲服,有润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津润肤等功效,感冒咳嗽的人多喝可以缓解症状。枇杷别名芦橘、芦枝、金丸,因叶子形状似琵琶乐器而名,四月正是吃它的季节。

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第1个回答  2019-08-31

主料:鲜枇杷果6个、瘦肉250g、川贝10g


辅料:姜片2片、冰糖适量

1、鲜枇杷果,瘦肉,川贝,姜片,冰糖。

2、枇杷去皮 可不去核 瘦肉切小块些。

3、将枇杷果、瘦肉、川贝、姜片放进炖盅。加热水2~3碗盖上锅盖隔水炖。

4、冰糖可以一起或在炖了1个多小时之后才放进去,炖融化了即可。 

5、隔水炖2小时即可,如果是冷水下锅,就需要炖2.5小时。

6、炖了2小时的鲜枇杷果瘦肉汤。

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第2个回答  2017-06-11

枇杷的食用方法

    尚未成熟的枇杷切勿食用。

    枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千万不要误食,以免危害健康及生命。

    吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。

    枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。另外,将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

第3个回答  2021-03-30

苏州人枇杷的吃法--枇杷红枣粥,做法简单又营养,还带有淡淡的果香!

第4个回答  2021-03-30

枇杷膏

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