海带汤怎么煮好吃?

如题所述

原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精

做法非常简单:

1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;

2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;

3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;

4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-09-07
海带汤

原料:
泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油
做法1
⒈牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.
⒉泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
第2个回答  2015-10-21
  主料:海带丝 (少许)、 土豆丁 (适量)、 鸡蛋 (一个)、 海螺丸子 (4个) 、虾仁 (少许)、 鱿鱼头 (一个)。
  辅料:葱花 (少许)。
  1、五种食材切成小丁。海带丝切段。土豆切丁。海螺湾切丁。鱿鱼头切段。虾仁切丁。
  2、锅烧热,加少许油。
  3、葱花爆锅。
  4、加入适量的水。烧开。
  5、水烧开后加入五种食材。煮熟。
  6、调味:加入盐鸡精。
  7、打入鸡蛋。
  8、添加鸡蛋以后,就做好啦。
第3个回答  2021-01-20

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