月子餐用什么料酒

Question

如题所述

Answer 1

　月子餐可以放少量的料酒。料酒有去腥的作用，在熬汤的过程中料酒会挥发出去，对产妇的健康是没有影响的，所以在做月子汤的时候可以放少量的。而且对于葱姜蒜等刺激的调料，一定要少量或是不放，否则不利于产后的伤口恢复。
　　月子餐尽量要清淡一些，而且在月子期间要多喝汤类。产后产妇不仅要养身体，同时还要补充奶水来供给宝宝的食用，所以产妇在月子里要多喝汤类，这样可以有利于促进奶水的分泌，而且汤类也要清淡一些，这样不管是对于身体恢复还是奶水充足都是有好处的。
　　月子里煲汤可以放料酒的，产妇饮食要清淡、温热、均衡、多样化、新鲜、易消化、多汤为主，合理补充营养，避免吃冷的、辛辣的等刺激性强的食物。
　　尽量不放料酒，也不放大料如花椒八角等。其他没有刻意忌口的食品。可以煲鲫鱼汤，猪蹄汤有利于乳汁分泌。按需哺乳，注意休息，避免受凉关节疼痛。
　　在月子餐烹饪中能不放料酒，就不要放料酒。要是觉得汤里面的腥味比较大，想要放料酒来去腥的话，可以放一点点料酒，记得不要放多，也不要每次都放。主要是料酒是由辛香料制作完成，它是有一定过得刺激成分，对身体虚弱、需要清淡饮食的产妇来说自然不是那么合适。