《荒野求生》节目中贝爷在荒野中为了生存，吃下了各种各样让普通人都不敢吃的虫子、动物内脏等东西，看着非常恶心。所以他被命名为“站在食物链顶端的人”。他也凭借曾参与过《荒野求生》，因此步入了公众的视野。许多人对他吃的东西感到惊讶。他以前服过兵役，但后来受了伤，所以退休后转入该项目。
他在节目中的表现非常精彩，很多人都被他吸引过去，连中国明星也不例外。他们跟着他去探险，去的地方也很危险，比如一些沼泽或沙漠，跟着他能让你感觉一种不一样的人生。不过让人没想到的是，在2010年，曾经红极一时的贝爷却突然消失了。
他的那些冒险真的很刺激，但风险系数也很高。据说贝先生似乎被解雇了。他去调查时，发现太危险了，甚至差点被台风卷走，于是主动终止了合同。据说和用人单位还有分歧，提成也有矛盾，所以不再记录了。如今的生活依然平淡而美好!
贝爷的全名是贝尔格里尔斯，在成为一个探险家，之前是一个特种兵，身手还有身材素质都是相当不错的，因此才能够凭借着自己的能力，在各种地方完成求生的活动。这一个节目在世界各地都有很多的粉丝追着看，贝爷自然也是爆红。但是现在就像是突然消失了一般，再没有出现在探险节目中。
很多看过这一节目的人，对于贝爷都是非常崇拜的，甚至称他为站在食物链顶端的人，在这一档节目当中，贝爷的求生能力实在是太让人折服了，不仅有着足够丰富的野外探险经验，并且在求生的过程当中，几乎什么食物都吃得下。
从这档节目中可以看得出来，在贝爷求生的过程当中，真实度还是非常高的。当然毕竟是录制节目，又是在野外，所以虽然大部分的情节都是真实发生的，但是在贝爷录制节目的同时，也有一支医疗队随时跟着节目，以防万一。
这档节目凭借着高度的真实性，再加上贝爷丰富的求生技能，而火遍了全球，但是贝爷却很少再出现了。之前曾经有人猜测贝爷之所以突然消失，是因为贝爷在做这一档探险节目的时候时不时会吃一些植物或是动物，而这一些植物动物有可能会带有一些对人体健康不利的细菌之类，因此贝爷是因为身体受损而不再参加探险节目的。
不过这一说法其实并不是很可靠，毕竟贝爷吃这一些植物动物也是一种节目效果，并且在做完节目之后都会对身体进行检查，如果真的有什么问题也会及时的进行治疗，因此贝爷不太可能是因为身体问题而终止探险的。
其实贝爷之所以与这一档节目停止合作，一方面也是考虑到了这一个探险求生节目的危险性是比较高的，哪怕是身边有着一些工作人员守护，但是在探险录制节目的过程当中，依然是会碰上一些危险，甚至有可能会对生命有威胁。
另外，据说贝爷在这档节目合作当中，也跟节目的负责人因为节目所获得的资金分配问题有矛盾，因此，贝爷才会终止与这档节目合作。