吃什么能增加白蛋白

Question

如题所述

Answer 1

如果患者出现白蛋白低的时候，就要注意调理了，倘若只是轻微的白蛋白降低，可以通过饮食调节，能够快速升高白蛋白，在平时饮食方面可以进食些富含白蛋白类的食物，诸如：鱼、虾、瘦肉等都富含白蛋白，之外的植物类大豆等白蛋白，也极其丰富。

大家都知道白蛋白在机体中有很重要的功能，其可以维持机体血浆胶体渗透压稳定，有效参与机体许多难溶性小分子、有机物和无机离子的结合，进而形成易溶的复合物，可以说真的很重要，那么你知道白蛋白低吃什么吗？我们一起看下。
　　1、白蛋白低可以吃很多食物调节
　　首先就是可以多食用花生。在通过饮食调节之后，其效果很好，此时还可以通过高营养蛋白粉滋补，也可采用肠外输注白蛋白的形式。
　　在患者白蛋白低的很明显之时，如果小于20g/L、小于10g/L之时，就可以考虑输注白蛋白了。当然白蛋白是血液制品，输入中一定要注意安全，其有一定性的风险，诸如传染病的传播等。
　　白蛋白小于30g/L之时，就可以说机体出现低蛋白了，但不论蛋白怎样低，患者一定注意饮食，通过蛋白调节增加是最好的途径，还有就是可以选择药物升高白蛋白。
　　2、采用有效的食物升高白蛋白
　　在机体蛋白质低的时候，患者吃蛋类、牛奶还是偏低之时，就是说患者的消化、吸收功能不好，进而就出现了蛋白摄入不足的现象。在此种情况之下，吃蛋白粉也可能吸收不好。
　　此时就可以采用健胃消食片、胃蛋白酶口服溶液等药物，帮助机体消化。还有就是补充蛋白质最快的办法，就是采用静脉输入白蛋白；也可以定期打氨基酸治疗，而氨基酸就是蛋白质合成最好的原料。
　　总之，白蛋白低有很多食物可吃，但是在食物不见效的时候，就可以采用必要的药物治疗了，此也可以缓解此症，进而让患者机体尽快恢复健康。因此说就事论事，合理治疗才是治病的原则，大家必须注意

Answer 2

1、豆腐，豆豉，和毛豆

大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。蛋白质含量因大豆制备方式而异：硬豆腐(豆腐)每杯含有约10克蛋白质、毛豆(青豆)每杯含有8.5克蛋白质、豆豉每杯含有约15克蛋白质可以在三明治或汤中加豆腐，作为肉类替代品。豆腐在一些菜肴中也很受欢迎，如宫保鸡丁和糖醋鸡。

2、扁豆，红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质，纤维和关键营养素，包括铁和钾。煮熟的扁豆每杯含有8.84克蛋白质。扁豆是增加午餐或晚餐常规蛋白质的重要来源。它们可以添加到炖菜，咖喱，沙拉或大米中，以提供额外的蛋白质。

3、花生，花生富含蛋白质、健康脂肪，可以改善心脏健康。它们每杯含有约20.5克蛋白质。花生酱也富含蛋白质，每汤匙8克。

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扩展资料：

蛋白质的微量测序已成为蛋白质分析和鉴定的基石，可以提供足够的信息。尽管氨基酸组分分析和肽质指纹谱(PMF)可鉴定由2-DE分离的蛋白，但最普通的N-末端Edman降解仍然是进行鉴定的主要技术。目前已实现蛋白质微量测序的自动化。首先使经凝胶分离的蛋白质直接印迹在PVDF膜或玻璃纤维膜上，染色、切割，然后直接置于测序仪中，可用于subpicomole水平的蛋白质的鉴定。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0415/c14739-29926452.html"target="_blank"title="人民网-8种食物富含植物蛋白日常一定多食用">人民网-8种食物富含植物蛋白日常一定多食用