核桃仁怎么炒熟才好吃

如题所述

做法:
1、把核桃仁剥离出来之后,往锅里放入清水进行加热。然后再将核桃仁倒入锅中。大概等到2至3分钟之后,锅里的水有稍稍的变色,之后便可以将其从锅里捞出。这就是最简单炒核桃仁的方法步骤之一了。
2、将核桃仁捞出之后,再将其放入装有白糖水的碗器里面,并且多次进行翻滚,让所有的核桃仁都沾满糖水。之后再将其放入锅内进行快速的翻炒,直到糖水的颜色微变。然后再将它捞出放入干净的盘子上。
3、然后就是往干净的锅里倒入食用油,并且大火烧热。再将准备的核桃仁放入锅内,调至小火。用慢火油炸。等到核桃仁油炸至颜色略微的变成金黄色便可以再将其捞出,然后再往其表面撒上白芝麻便可以食用了。
营养价值
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
4、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
食用功效
1、滋养脑细胞,增强脑功能。
2、防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
3、润肌肤、乌须发:可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
4、有缓解疲劳和压力的作用。
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第1个回答  2022-01-11
核桃仁可以怎么炒
可以准备一些芝麻,蜂蜜,冰糖以及核桃,核桃用水冲洗一下,放到微波炉里面高温90秒,然后再取出来晾凉,整个核桃仁非常轻松的取出来,锅中再加入适量的清水,把蜂蜜冰糖放进去,小火煮到冰糖溶化,核桃仁放进去翻炒均匀,蘸一些糖浆,继续用小火翻炒到糖烧干就可以盛出来,锅中加一些植物油烧到7成热,核桃仁放进去,小火一直炸到酥脆,然后捞出来撒上熟芝麻拌均匀就可以吃了。

核桃仁可以和什么一起吃
核桃仁可以和黑芝麻搭配在一起吃,制作成芝麻核桃粉或者搭配在一起煮成粥来喝,都可以达到很好的调理身体作用,而且还可以延缓衰老,补肾强腰的作用也非常不错,核桃仁里面含有矿物质成分,能够让骨密度增强,骨质衰老延缓效果也非常不错,能够让骨质疏松消失,消化吸收的效果还是非常不错的,年纪比较大的人可以经常服用一些核桃仁。
还可以和杏仁搭配在一起制作成核桃杏仁露来吃,口感很好,养生保健作用又非常强,如果后天身体欠佳,那么身体气血就会不充足,所以皮肤看上去就非常的粗糙,想要改善皮肤暗黄粗糙问题,把核桃仁和杏仁搭配在一起来吃效果就相当不错,可以调节偏头痛问题。本回答被网友采纳
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