第1个回答 2020-12-13
菠菜炒鸡蛋先把菠菜用水煮一下，然后再用菠菜炒鸡蛋不会中毒，好吃有营养。
第2个回答 2020-12-13
菠菜炒鸡蛋不会中毒，营养比较丰富
第3个回答 2020-12-13
菠菜炒鸡蛋是无毒的，但是值得注意的是。由于菠菜中含有大量的草酸。而鸡蛋中又含有丰富的钙质，这两种食物中的物质会结合成草酸钙不易被人体吸收。所以在用菠菜炒鸡蛋的时候需要先把菠菜焯一下这样可以去掉菠菜中的 大部分草酸。这样就会减少草酸钙的生成。
第4个回答 2020-12-13
菠菜炒鸡蛋不会中毒，而且很好吃有营养
第5个回答 2020-12-13
菠菜炒的鸡蛋无毒，不会中毒的，值得注意的是菠菜中含有大量的草酸，鸡蛋中含有丰富的钙质，这两种食物的物质会结合成草酸钙，不易被人吸，人体吸收，因此再用菠菜炒鸡蛋的时候，需要事先家先将菠菜焯一下，这样可以去掉菠菜中大部分的草酸，减少草酸钙的生成，一般菠菜不适合和豆制品一起吃，菠菜中含有大量的草酸豆制品，总共含有比较多的盖子，两种食物结合也很容易产生产生草酸钙这些食物，都是不利于人体对钙吸收的，因此不建议搭配