鸡蛋和猪肝可以一起一煮吗

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋和猪肝不属于相克食材，可以一起煮。

鸡蛋不能和什么一起吃

● 茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用

● 茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收

● 兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

● 味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

● 豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

● 菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化

● 柿子：腹泻、生结石

● 甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

● 糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

● 红薯：一起吃会腹痛

● 雪莲果：不利于蛋白质的吸收

● 鹅肉：一起吃伤元气

● 消炎片：一起吃会中毒

● 豆奶：一起吃会影响营养素的吸收

● 鹅：损伤脾胃

Answer 2

猪肝和鸡蛋是可以在一起食用的，但是需要注意，并不能吃得特别多。猪肝中含有丰富的营养物质，铁离子和铜离子，吃了之后可以有效的补充身体所需要的金属离子。但是需要注意，猪肝属于猪的内脏，里面可能会残留一些毒性物质，引起肝脏内残留毒素，而鸡蛋本身属于一种蛋白质非常丰富的食物，而且里面含有一些雌性激素和胆固醇。两种食物在一起，虽然不会产生不好的化学作用，但是混合之后有可能会导致心脑血管疾病。

Answer 3

猪肝和鸡蛋可以一起煮熟吃吗？
最佳答案
你好，猪肝和鸡蛋可以一起煮熟吃，不相克
鸡蛋不要和以下食物一起食用
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+红糖：红糖与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
2017-02-07
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其他回答1条回答
安康鱼
病情分析:你好！猪肝每100克含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，b1,b2,vc等。
中医认为性味归经：甘，苦温。归肝经。
主要具有补肝明目，养血。用于血虚萎黄，夜盲，浮肿等症。
猪肝虽然含有多种营养物质，含丰富的铁，锌，铜等。但是食用前要去毒，因为，猪肝是猪体内最大的毒物中转解毒器官，各种有毒的代谢产物和食料中的某些有毒物质如农药等都会聚集在肝脏中，并被解毒，排泄，最后随小便排除出。
鸡蛋是含有丰富的蛋白质等营养物质，对人体是非常好的。但是由于现在的鸡蛋中多含有雌激素，经常吃也有一定不好的作用，也含有胆固醇吃多了血液中胆固醇的含量增加会引起心脑血管疾病。
意见建议:猪肝和鸡蛋可以同时吃，但是建议你最好不要吃的太多，因为东西吃多对身体反而有害！注意合理饮食，坐月子的人身体如婴儿一般要呵护，建议你多吃点营养品等。本回答被网友采纳

Answer 4

鸡蛋的营养物质也是非常丰富的，鸡蛋当中含有很多的营养物质，这些营养物质对人体是有很多的好处的，对于主管来说，猪肝当中含有的营养物质也是非常失落，大家的猪肝当中含有的物质也是能够提升人体新陈代谢免疫功能当中的一些营养不说，摄鸡蛋和甘在一起的时候也是一个比较好的食物，所以希望大家再有的时候尽量的去多吃一些鸡蛋和干儿，这些食物，这个食物是对人体有很好的

Answer 5

可以，猪肝鸡蛋汤，再加菠菜，补血