河南人喜欢吃麻辣香肠还是广味香肠

Question

如题所述

Answer 1

河南人喜欢吃麻辣香肠。
1、河南人喜欢吃辣，川味腊肠则不同，也由于地区气候的关系，川味腊肠偏辣，麻辣口感浓郁，更加刺激味蕾。
2、广式香肠偏甜味儿，又有点酒香的味道，适合做口味比较清淡的菜肴。