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蒸蛋糕要放酵母吗
如题所述
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推荐答案 2024-05-28
1、需要放酵母。食材:面粉250克、油20克、酵母3克、鸡蛋1颗、糖13克、小苏打20克
2、面粉中加入鸡蛋、糖、酵母。
3、加入小苏打、油。
4、搅拌均匀。
5、和成面团。
6、盘中抹油。
7、将面团放入盘中发酵。
8、将发酵好的面团放入蒸锅中。
9、蒸15分钟即可。
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