77问答网
所有问题
水煮虾怎么做好吃
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-27
1、准备好主料虾,同时准备好白酒,生姜等调味料,先把买回来的虾用凉水处理好,放在冷水中多泡一会儿,然后将泡好的虾剪去虾须,处理掉虾线,用白酒,还有生姜腌制差不多15分钟就可以了,这一步是为了去除虾的腥味。
2、这个时候我们就可以把腌制好的虾冷水下锅了,这个时候我们还要记住在冷水中放几片生姜,大火煮开,煮开之后改用小火,然后加上一点盐,煮熟就可以了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/G8qW8qWIq3Iq38I3p3v.html
相似回答
水煮虾怎么做好吃
又简单
答:
1、对虾洗净,挑出虾线,剪掉
虾
须。2、锅中放适量油,小火,直接放入郫县豆瓣炒香,炒出红油。3、放入葱姜蒜片,炒出香味。4、添适量水,调中火。水开后,再调成小火。把佐料的味道煮进水里。5、捞出姜葱蒜,调大火,倒入对虾煮熟。放适量盐等调料。6、对虾变色弯曲后捞出,取大腕,把虾摆成...
大
虾怎么做好吃水煮
答:
1、浸泡准备:购回的大虾首先应置于冷水中浸泡,确保水量足够覆盖所有
虾
,持续时间至少三至四个小时,以便充分活络虾肉。2、清理虾身:浸泡过后,使用漏网将虾沥干,随后逐一处理。用拇指和食指轻轻拉出虾背上的黑线,直至完全取出。同时,使用剪刀剪去虾须,防止在烹煮过程中虾身相互缠绕。3、彻底冲洗...
怎么煮虾
才
好吃
又简单
答:
1、买来的虾用清水洗干净,用牙签挑去虾线。2、锅内烧水,倒入白醋、食盐和胡椒粉。3、放入大虾,盖上盖子开火煮。4、煮好的虾是呈U形的,向内弯曲,全身通红。5、这样美味的
水煮虾
就做好了。
水煮虾
要煮几分钟?
答:
如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。
水煮虾
:准备用料:海虾250g、花椒适量、盐适量 1、新鲜的虾洗净沥干。2、锅中倒入适量清水,放入花椒和盐。3、把水烧开。4、放入虾。5、虾变色后再煮2-3分钟。6、出锅开吃。
煮熟的大
虾怎么做好吃
答:
1、大
虾水煮
过以后再加工的,正常的红烧方法就很
好吃
。2、倒入少许油,放入蒜末爆香。放入煮好的鲜虾,同时放入生抽,少许糖,少许盐调个色上个味,香味出来后就可以出锅了。出锅前撒上一些香葱。这样烧出来的虾就不会很腥。烧的时间一定要短,不能的太长,如果长了虾就不嫩了。舟山的竹节虾...
大
虾怎么做好吃水煮虾
答:
1、浸泡:买来大虾后,先将盆里放上冷水,将大虾完全浸泡在里面,等到三四个小时后再捞出来。2、滤水:浸泡几个小时后,将虾米用漏勺捞出来,放进淋水盆里,然后一个个将虾背上面的一条黑线抽掉,将大虾须子用剪子剪去,省的在煮的时候相互缠绕。3、冲洗:将收拾好的大虾放到清水下面不断冲洗,...
水煮
青虾怎样
做好吃
又简单
答:
。7. 将青虾倒入碗中,拌匀葱姜蒜末和辣椒粉,使每只
虾
都能均匀裹上调料。8.
水煮
青虾即可上桌享用。注意事项:- 虾线是虾背部的黑色线状物,去除后可以提高口感和食用安全。- 水煮青虾的火候要掌握好,避免过长时间烹饪导致虾肉过熟。- 如果不喜欢辣味,可以省略辣椒粉或者根据个人口味适量调整。
大家正在搜
家常水煮大虾的做法窍门
虾的家常做法13种方法
怎么做虾好吃又简单又好吃红虾
清水煮虾的正确方法
白灼虾的做法
怎样煮大虾好吃又嫩
虾的有几种做法
如何做河虾好吃又简单
水煮虾的料汁怎么调